【Michelin-Stern-Küche Kaiseki】Yoshizawa - よし澤 (Ginza, Roppongi)

Eines der besten Kaiseki-Restaurants in Tokio. Kein Wunder, dass es mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Die Lage im 5. Stock von Roppongi Hills ist sehr günstig. Wir hatten Glück, an der Theke sitzen zu können, was der beste Platz ist. Der Koch war so freundlich, uns die Details jedes Gerichts zu erklären. Seine Sake-Auswahl war großartig für unser Pairing. Das Essen war frisch, kreativ, künstlerisch und natürlich köstlich! Mein Freund sagte, es sei einfach zu viel Essen. Es waren 3 Desserts im Menü enthalten!