Koreanischer Reiswein Makgeolli und ein traditionelles Gericht, Anju

Ein toller Kurs in entspannter, gemütlicher und sauberer Atmosphäre. Wir lernten die Zubereitung von Makgeoli und Anju kennen. Die Kursleiterin war freundlich und ging auf unsere Bedürfnisse ein (z. B. ging sie auf unsere Ernährungsbedürfnisse ein, gab uns Tipps für den sicheren Transport des Makgeoli per Flugzeug und besorgte für alle Fälle Luftpolsterfolie für die Makgeoli-Gläser). Sie kochte sogar ihre Lieblingsbeilage für uns zum Probieren!

Tolle Erfahrung! Sie ist wirklich begeistert von dem, was sie tut, und das merkt man. Sie erklärt den Herstellungsprozess von Makgeolli gerne und ist freundlich. Wir hatten eine sehr schöne Zeit und sind gespannt darauf, unseren eigenen Makgeolli zu probieren ^^ Der Kochkurs ist auch super interessant und lässt sich zu Hause leicht nachkochen, sobald man ihn gelernt hat.

Ich finde, es ist eine schöne Aktivität für Freunde oder Paare. Jemand übersetzt alles auf Englisch, falls man nicht gut Koreanisch spricht. Am Anfang gab es viele Erklärungen zur Zubereitung, was mir etwas zu viel war, aber meine Begleitung war begeistert. Wir haben tolle Gemüsepfannkuchen gemacht und leckeres Makgeolli probiert (das beste, das ich je gegessen habe).

Ich bin sehr froh, diesen Kurs gemacht zu haben – supersüß, hat eine Koch-Tradition, da ihre Mutter Köchin ist, macht die Fotos für Sie, wenn Sie möchten, und habe viel über Makgeoilli gelernt, was ich sehr interessant fand. Wir haben gelacht und uns auch toll unterhalten!

Eine sehr angenehme Erfahrung, der Kursleiter war sehr freundlich und aufmerksam, und im Kurs habe ich Informationen über die traditionelle koreanische Esskultur gelernt. Sehr empfehlenswert.

Die gesamte Sitzung ist sehr angenehm, Esda ist sehr einladend und kenntnisreich. Sie ist geduldig im Unterrichten und sehr bereit, alle unsere Fragen zu beantworten! Ich würde dies auf jeden Fall meinen Freunden empfehlen!

Mein Mann und ich haben unsere Hochzeitsreise gefeiert und waren total aufgeregt wegen dieser Erfahrung. Edsa war eine fantastische Lehrerin! Wir haben uns sehr gerne mit ihr unterhalten und mehr über sie erfahren. Sie war sehr aufmerksam und informativ, als sie uns mit klaren Anweisungen und praktischer Hilfe durch jeden Schritt führte. Wir haben es genossen, etwas über den Prozess und die Zubereitung der einzelnen Zutaten zu lernen. Zum Abendessen bereitete Edsa ein köstliches Gericht mit Tintenfisch und Schnittlauchpfannkuchen zu. Uns hat alles sehr gut gefallen!

Es war ein wunderbarer Kurs und eine tolle Erfahrung. Die Klasse bestand hauptsächlich aus Koreanern – einige waren ein zweites Mal gekommen, um ihre Erfahrungen mit uns zu teilen – aber die Assistenten waren sehr aufmerksam beim Übersetzen und sorgten dafür, dass wir uns einbezogen fühlten. Das Essen war großartig und der Wein, den wir probierten, war köstlich. Wir können es kaum erwarten zu sehen, wie der Wein ausfällt, den wir selbst gemacht haben!

Der Kurs war perfekt und hat meine Erwartungen übertroffen. Der Lehrer war sehr nett und die Zubereitung von Makgoelli war super einfach und hat Spaß gemacht. Das muss man auf jeden Fall probieren, wenn man in Korea ist! Man kann den selbst gemachten Reiswein mit nach Hause nehmen, was auch ein großes Plus ist. Ich kann es nur wärmstens empfehlen, das mit Freunden oder der Familie zu machen.

Ich liebe die praktische Erfahrung. Esther lehrt und erklärt gut, sodass wir den Prozess der Makgeolli-Herstellung verstehen konnten. Sehr angenehm, ich werde nach Hause gehen und mit diesem Wissen mehr herstellen.