Osaka Fukushima: Kocherlebnis für Okonomiyaki & japanische Küche
- Kocherlebnis: Selbermachen beliebter japanischer Gerichte wie Okonomiyaki
- Geschmack Osakas: Die Esskultur Osakas erleben, darunter Dashimaki-Eier und Miso-Suppe
- Japanisches Dessert: Selbstgeschlagenen Matcha und Taiyaki genießen
Das erwartet dich
Dies ist ein Kocherlebnis in kleiner Gruppe in Osaka, bei dem Sie auf unterhaltsame Weise die japanische Esskultur kennenlernen können. Unter der sorgfältigen Anleitung von Lehrkräften können Sie praktisch erfahren, wie man beliebte japanische Gerichte wie Okonomiyaki und Miso-Suppe zubereitet. Ein weiteres Highlight ist, dass Sie Kochnipps und nützliche Tricks für zu Hause lernen und das selbst gekochte Essen direkt vor Ort genießen können.
Im Kurs bereiten Sie Gerichte wie Dashimaki Tamago (japanisches Rollo-Omelett), das in Osaka bekannte Okonomiyaki und Miso-Suppe zu. Zum Abschluss können Sie selbst geschlagenen Matcha-Tee und Taiyaki genießen – ein fischförmiges Gebäck mit einer Füllung aus süßer roter Bohnenpaste (Anko). Da es sich um eine Kleingruppe handelt, können Sie das Kochen genießen, während Sie von den Lehrkräften eine individuelle und sorgfältige Betreuung erhalten. Zudem sind auf Anfrage auch vegetarische und pescetarische Menüs verfügbar. Genießen Sie ein erfüllendes Kocherlebnis in Osaka, bei dem Sie die japanische Küche und Esskultur hautnah erleben, selbst kochen, essen und Spaß haben.
【Menübeispiele】
Hauptgericht
Dashimaki Tamago
Dashimaki Tamago nach Art von Osaka
Hauptgericht
Okonomiyaki
Berühmtes Okonomiyaki aus Osaka
Hauptgericht
Miso-Suppe
Traditionelle japanische Miso-Suppe
Dessert
Matcha
Sie können Ihren Matcha-Tee selbst schlagen und genießen
Dessert
Taiyaki
Fischförmiges Gebäck gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste
Vorspeise / Getränk
Wasser Grüner Tee
Hauptgericht
Vegetarische und pescetarische Menüs sind ebenfalls auf Anfrage erhältlich








Bewertungen
Wir hatten einen wunderbaren Kochkurs mit Yayo! Sie hat uns an der U-Station abgeholt und in ihr Zuhause eingeladen. Yayo ist unglaublich nett und man kann sich hervorragend mit ihr unterhalten. Sie hat uns gezeigt, wie man Miso-Suppe, Dashimaki, Okonomiyaki, Matcha und Taiyaki zubereitet. Alles wurde sehr verständlich erklärt und sie hat es uns vorgemacht, damit wir es danach selbst ausprobieren konnten. Es hat großartig geschmeckt und wir hatten außerdem ein nettes Gespräch mit ihr und haben viel über den japanischen Lebensstil erfahren. Man bekommt die Rezepte mit nach Hause und Yayo erklärt sogar, wo man die Zutaten bekommt und welche Marke sie empfehlen würde. Es hat uns unglaublich gut gefallen. Vielen herzlichen Dank, Yayo.
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