Mapo Tofu & Japanischer Hamburg Kochkurs in Singapur

3Std. Dauer
Anatta Kulinarische Akademie
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  • Entdecken Sie, wie Sie Hamburg von Grund auf zubereiten, würzen und formen, um ein gleichmäßiges, saftiges Kochergebnis zu erzielen
  • Erstellen Sie Mapo-Tofu-Sauce mit ausgewogener Schärfe und Aroma und erleben Sie das Rühren von Tofu, ohne ihn zu zerbrechen
  • Lernen Sie, wie man fluffigen japanischen Reis kocht, der für Donburi geeignet ist, und genießen Sie das Zusammenstellen einer ausgewogenen, optisch ansprechenden Donburi-Schale

Das erwartet dich

Entdecken Sie, wie Chefköchin Amelia Seko die Teilnehmer in einem Kurs anleitet, zwei ikonische Wohlfühlgerichte zu meistern: Sie lernen, Hamburg von Grund auf mit perfekt marinierten und geformten Patties zuzubereiten, eine geschmackvolle Mapo Tofu Sauce zu kochen und Tofu perfekt anzubraten, sowie fluffigen japanischen Reis zu garen, ideal für Donburi-Gerichte.

Japanischer Hamburg & Mapo Tofu Halbtages-Kochkurs in kleiner Gruppe
Japanischer Hamburg & Mapo Tofu Halbtages-Kochkurs in kleiner Gruppe
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