Ramen-Brühen-Kurs von der mit dem Guide Michelin ausgezeichneten Ramen-Bar & personalisierte Essstäbchen
- Hol dir den Geschmack Kyotos nach Hause: Lerne, wie du eine authentische Ramen-Brühe zubereitest, die du nach deiner Reise ganz einfach in deiner eigenen Küche nachkochen kannst.
- Koche mit einem Koch in Gion unter Verwendung von Gewürzen, die es auch in deinem Heimatland gibt, und nimm ein Ramen-Rezept mit nach Hause.
- Behalte ein persönliches Souvenir: Stäbchen mit deiner Namensgravur und ein Bandana vom Musoshin Ramen Dojo.
- Unser Workshop ist auf vegane und glutenfreie Gäste eingestellt.
- Lerne von Musoshin – 2012 in Kyoto gegründet, dessen Restaurant in Toronto fünf Jahre in Folge im Guide MICHELIN ausgezeichnet wurde.
Das erwartet dich
Bring den Geschmack von Kyoto nach Hause. Lerne, wie man eine authentische Ramen-Brühe zubereitet, die du nach deiner Reise ganz einfach zu Hause mit heimischen Gewürzen nachkochen kannst. Nimm ein Ramen-Rezept, mit deinem Namen gravierte Stäbchen und ein Musoshin Ramen Dojo-Bandana mit nach Hause.
Musoshin wurde 2012 in Kyoto gegründet und bringt echte Restaurant-Expertise in diesen praxisnahen Kurs ein. Unser Restaurant in Toronto wurde fünf Jahre in Folge im Guide MICHELIN ausgezeichnet. Unser Restaurant im Viertel Gion wurde für die Must-Eat-Liste 2026 von Dazhong Dianping (必吃榜) ausgewählt und war eines von nur drei Restaurants aus Japan, die zur Preisverleihung eingeladen wurden.
Ein unvergessliches Erlebnis für Familien, Paare und Reisende.








Bewertungen
Was für eine fantastische Erfahrung ich gemacht habe, als ich lernte und eine extrem leckere Schüssel Ramen zubereitete, deren Brühe ich selbst gemacht hatte. Der Kursleiter... der Besitzer einiger Ramen-Restaurants. Seine Restaurants in Japan wurden siebenmal in Japans Top-100-Ramen-Rankings nominiert und erhielten auch Auszeichnungen von Michelin. Er ist sehr leidenschaftlich, was Ramen angeht, und man konnte seine Leidenschaft deutlich sehen, vom Erfolg seines Restaurants bis hin zum Unterrichten der besten Art, eine Ramen-Brühe zuzubereiten. Gut organisiert, die verwendeten Lebensmittel klar erklärt und leicht zu Hause zu kaufen. Ich hatte eine großartige Zeit und ein Geschenk, das immer wieder Freude bereitet, mit einem neuen Rezept zum Nachkochen zu Hause. Oh... das Endprodukt... fantastisch! Unglaublich lecker! Kursunterlagen zum Mitnehmen wurden bereitgestellt, damit man keinen Schritt vergisst. Nochmals vielen Dank für eine großartige Lektion, ein schönes Andenken mit personalisierten Essstäbchen zum Mitnehmen.
Wir hatten die beste Erfahrung überhaupt! Shin & Amir waren unglaublich lustig und haben unser Erlebnis unvergesslich gemacht. Wir durften lernen, wie man seine eigene leckere Ramen zubereitet, unsere eigenen Essstäbchen graviert und natürlich die wunderschöne Ramen probiert, die wir gemacht haben. Ich bin sehr dankbar, dass wir mit mehr kulinarischem Wissen und einer tieferen Wertschätzung für die japanische Kultur nach Hause gehen können. Dies ist die Nummer 1 Erfahrung, die wir empfehlen würden, wenn Sie in Kyoto sind. Wenn Sie lachen und gleichzeitig in die japanische Kochkultur eintauchen möchten, dann ist dies das richtige Erlebnis für Sie!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wir haben diesen Ramen-Kochkurs absolut GELIEBT! Es war mit Leichtigkeit eines der unterhaltsamsten und unvergesslichsten Erlebnisse, die wir in Kyoto hatten. Unsere Hauptlehrerin war FANTASTISCH! Sie war so freundlich, lustig, geduldig und hat das gesamte Erlebnis von Anfang bis Ende so unterhaltsam gestaltet. Sie hat alles sehr gut erklärt, alle miteinbezogen und den Kurs wirklich zu dem gemacht, was er war. Man merkte, dass sie ihre Arbeit wirklich liebte, und ihre Energie machte das Erlebnis noch besser! Unsere eigenen Ramen von Grund auf selbst zuzubereiten, war eine so coole Erfahrung, und sie schmeckten auch fantastisch! 🍜 Wir würden diesen Kurs zu 100 % jedem empfehlen, der Kyoto besucht. Wenn Sie darüber nachdenken, ihn zu buchen, TUN SIE ES! So ein lustiges Erlebnis und eine tolle Erinnerung an unsere Japanreise. 🇯🇵❤️
Das ist so ein lustiges und intimes Erlebnis! Mein Mann und ich waren dort und haben die ganze Zeit gelacht! Alle waren so nett und das Ramen war FANTASTISCH! Man hat nicht nur ein tolles Erlebnis, sein eigenes Ramen zuzubereiten, sondern man kann auch seine eigenen gravierten Essstäbchen herstellen! Wenn Sie in Kyoto sind – das ist ein absolutes Muss!!
Sehr schönes Erlebnis! Es war ein Vergnügen, in Gesellschaft einer super netten Kursleiterin und eines sehr verschmitzten Küchenchefs zu kochen! Das Ramen war köstlich! Auf jeden Fall zu empfehlen.
Super Ramen-Kochkurs, die Lehrer sind sehr kompetent und sehr lustig, und die Ramen sind ausgezeichnet! Wir sind begeistert :)
Es hat wirklich sehr viel Spaß gemacht. Der Reiseführer ist sehr nett und professionell. Ich habe es wirklich genossen, ich kann es nur wärmstens empfehlen!!
Ein großartiger Workshop, wir hatten so viel Spaß! Die Ramen waren so so gut! Sherry war lustig und toll! Shin war auch sehr lustig und zeigte viel Wissen in der Ramen-Zubereitung! Insgesamt eine tolle Erfahrung, ich empfehle es!
Der Kurs war tadellos. Der Koch sprach sehr gut Englisch und führte uns auf eine sehr unterhaltsame und lehrreiche Weise durch den Prozess, stellte uns Fragen und stellte sicher, dass wir alles verstanden. Wir hatten eine großartige Zeit und das Ramen war wirklich köstlich. Ich kann es nur empfehlen.
Wir hatten eine tolle Zeit! Lustig und lehrreich! Die beiden Köche waren sehr herzlich. Mein 5-jähriger Sohn konnte alles sicher mitmachen. Ich kann es absolut empfehlen! Und die Ramen waren köstlich!
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