Ramen-Koch-, Schalenmal- und Brühe-Zubereitungs-Workshop in Kyoto

Es war eine fantastische Gelegenheit. Der Kursleiter war sehr kompetent und hat den Prozess unterhaltsam gestaltet. Besonders die Kinder hatten Spaß an der Ramen-Verkostung am Ende. Insgesamt war es eine wunderbare und lehrreiche Erfahrung. Ich kann diese Erfahrung jedem empfehlen, der sich für die japanische Küche interessiert.

Wir (mein Mann, meine 13-jährige Tochter, mein 11-jähriger Sohn und ich) hatten ein wunderbares Erlebnis beim Bemalen unserer Keramik-Ramenschalen und anschließenden Herstellen unserer eigenen Ramen-Schüssel. Die Ramen waren absolut köstlich, alle Zutaten (Sojasauce, Nudeln, Brühe usw.) wurden im nahegelegenen Hauptrestaurant handgemacht. Der Besitzer teilte seine Techniken mit uns und wir fühlten uns sehr willkommen. Das Lokal ist sehr neu und gut ausgestattet. Ich kann dies als Aktivität für einen Kyoto-Besuch wärmstens empfehlen!

Was für ein Morgen! Wir hatten keine Ahnung, was uns bei dieser Erfahrung erwarten würde, da sie auf Klook noch relativ neu war. Wir sind so froh, dass wir die Gelegenheit genutzt haben, dies zu tun! Shin (der Gründer des Restaurants und der Akademie) ist ein Kochgenie! Die Hauptzutaten für das Ramen werden alle von Grund auf in seinem Restaurant hergestellt, wobei das Rezept das gleiche ist wie in seinem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Toronto. Er erklärt Ihnen den Kochvorgang und Sie stellen Ihre eigene Schüssel Ramen zusammen. Obwohl Sie nicht von Grund auf kochen (Sie würden 2 Tage mit seiner Methode benötigen), lernen Sie den gesamten Prozess und die Methode in der Küche kennen, nachdem Nudeln und Suppenbasis hergestellt wurden. Der Prozess war reibungslos und leicht zu verstehen, da Shin ein großartiger Lehrer war, dessen Englisch klar war. Wir haben auch unsere eigenen Schalen bemalt, die wir dann am nächsten Tag abgeholt haben. Das Ramen war das beste, das wir auf der Reise gegessen haben, und sie haben meine Allergie berücksichtigt, obwohl es möglicherweise nicht möglich ist, alle Bedürfnisse zu berücksichtigen.

Eine tolle Aktivität für Kinder und Erwachsene! Das Ramen-Kochen war sehr interaktiv und Sie können Ihre eigene, personalisierte Ramen-Schüssel mit nach Hause nehmen. Ein tolles Souvenir für Ihren Kyoto-Besuch!

Das war ein tolles Erlebnis und die Ramen waren fantastisch! Der Besitzer, Shin, war äußerst nett und gastfreundlich. Sie brennen Ihre Schüssel und verpacken sie, sodass sie auch unterwegs geschützt ist. Ich kann dieses Erlebnis nur empfehlen!

Meine Familie (einschließlich der Kinder im Alter von 9 und 12 Jahren) hatte unglaublich viel Spaß beim Bemalen unserer Schüsseln und beim Kochen der leckersten Ramen aller Zeiten. Der Besitzer Shin und sein Team sind alle so nett und gastfreundlich. Ich kann dieses Erlebnis wärmstens empfehlen, da es genau die richtige Dauer hat, an einem wunderschönen Ort stattfindet und Spaß für alle bietet!

Es war ein absolut fantastisches Erlebnis. Ich besuchte das historische Kyoto Gion, in der Nähe des Yasaka-Schreins, des Kiyomizu-dera und vieler weiterer Sehenswürdigkeiten. Meine Tochter und ich hatten viel Spaß beim Bemalen unserer individuellen Musoshin-Schürzen, die wir als Souvenir mit nach Hause nahmen, und kochten unter Anleitung des Besitzers Shin leckere Ramen. Er ist sehr geduldig, unterhaltsam, spricht perfektes Englisch und ist lustig. Ich habe in Japan schon viel Ramen gegessen, und diese Schüssel Ramen ist die BESTE von allen. Die Dauer des Workshops ließ sich perfekt mit unserer Reise kombinieren. Ich kann es wärmstens empfehlen, wenn Sie einen unvergesslichen Kyoto-Trip planen. Insgesamt 10/10

Diese Leute sind einfach fantastisch! Sie haben nicht nur eine Änderung meiner Reservierung am selben Tag berücksichtigt, sondern auch dafür gesorgt, dass das ganze Erlebnis unvergesslich wird!! Sie waren sehr freundlich, sympathisch und lustig! Es wurde wirklich alles getan, um sicherzustellen, dass Erinnerungen geschaffen und zur sicheren Aufbewahrung auf Ihrem Gerät festgehalten werden! Ganz zu schweigen davon, dass das Essen einfach UNGLAUBLICH war! Wir konnten es nicht einmal fotografieren – es war so gut! Definitiv eine neue Perspektive auf die Kunst des Ramen im Allgemeinen!

Anfangs gab es ein Problem, weil die Reservierung nicht eingegangen war, aber ich habe angerufen und sofort kam jemand, um uns zu bedienen und sie waren die ganze Zeit sehr aufmerksam, damit wir uns wohlfühlten. Die Erfahrung war sehr unterhaltsam und das Ramenessen köstlich, das beste, das wir je gegessen haben. Sehr empfehlenswert, wenn man in Japan etwas anderes erleben möchte.

Der Herr hatte viele Restaurants, darunter eines in Toronto mit einem Michelin-Stern. Alle seine Speisen, einschließlich der Michelin-Rezeptbrühe und Nudeln, hat er selbst zubereitet und erklärt alle Zutaten im Detail. Man kann ihm viele Fragen stellen. Ich kann es nur wärmstens empfehlen, es hat so viel Spaß gemacht, auch das Bemalen der Ramen-Schüssel!!!! Bitte besuchen Sie es unbedingt!!