Koreanische Tempelküche Kochkurs in Seoul
- Tempelküche zubereiten: Lernen Sie direkt von einem buddhistischen Mönch im Herzen von Seoul
- Achtsame Philosophie: Verstehen Sie den Geist und die Werte hinter der traditionellen Tempelküche
- Frische Zutaten: Bereiten Sie Gerichte mit saisonalen, natürlichen Produkten für authentische Aromen zu
- Praktische Erfahrung: Bereiten Sie ein Tempelgericht zu und probieren Sie eine Beilage
Das erwartet dich
Entdecken Sie die Essenz der koreanischen Tempelküche im Herzen von Seoul. Unter der Anleitung eines buddhistischen Mönchs lernen Sie nicht nur, wie man saisonale Gerichte zubereitet, sondern auch den achtsamen Geist und die Philosophie hinter der Tempelküche kennen. Während des Kurses bereiten Sie ein Tempelgericht zu, probieren eine Beilage und erleben die Einfachheit und Tiefe der Aromen, die Koreas traditionellen klösterlichen Lebensstil widerspiegeln. Nur eine Minute von der Anguk Station entfernt gelegen, ist dies eine leicht zugängliche und einzigartige kulturelle Aktivität.





















Bewertungen
Die Erfahrung war großartig. Der Mönch beschrieb etwa 30 Minuten lang die Praktiken der Tempelküche in Korea, und alles wurde live übersetzt. Danach demonstrierte er, was wir kochen würden, und dann waren wir an der Reihe, es zu kochen und zu essen. Das Kochen erfolgte in Vierergruppen. Der gesamte Kurs dauerte etwa 1 Stunde und 30 Minuten.
Der Kochkurs ist absolut eine unglaubliche Erfahrung, um tief in die koreanische Tempelküche einzutauchen! Das Personal war fantastisch und das Gericht, das wir zubereiten und genießen durften, war köstlich. Ich würde es wieder tun!
Entdeckung der Tempelküche in einer freundlichen und herzlichen Atmosphäre. Einfaches und schmackhaftes Rezept mit saisonalen Zutaten. Eine Freiwillige war während des gesamten Kurses anwesend, um die Übersetzung ins Englische sicherzustellen. Bitte denken Sie daran, ein Handtuch (nicht gestellt) und Behälter mitzubringen, um den Rest der Zubereitung mitzunehmen, die Sie nicht beendet haben.
Dieser Kurs war fantastisch! Es hat mir sehr gefallen, mit Menschen aus der ganzen Welt zusammenzuarbeiten und gemeinsam das Gericht zuzubereiten. Ich würde dies auch anderen empfehlen.
Ich habe den Kochkurs wirklich genossen ^^ Es war das erste Mal, dass ich an einem traditionellen koreanischen Kochkurs teilgenommen habe. Es gab einen Übersetzer, der mir bei der Übersetzung geholfen hat. Die rote Bohnenpaste war köstlich :) Nächstes Mal würde ich gerne ein anderes Rezept ausprobieren. Wenn die Namen der Kochkurse auf der Website aufgeführt wären, wäre das toll, weil ich den Kurs auswählen könnte, an dem ich teilnehmen möchte.
Sehr interessanter und unterhaltsamer Kurs. Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Die Kochzeit ist etwas knapp bemessen, also bleiben Sie konzentriert ^^
Der Kurs war sehr informativ und alle waren sehr freundlich! ☺️ Eine angenehme Erfahrung.
Sehr interessant. Lernen Sie mehr über Tempelessen und auch über die Lehren des Buddhismus.
Ich liebe das Kocherlebnis und den Geschmack des zubereiteten Essens
Leider war ich von der Aktivität sehr enttäuscht. Die „Gerichte“ auf der Speisekarte bestanden aus einem Saft und einem Kuchen. Man ist zu dritt oder viert pro Kochstation, was bedeutet, dass man nur ein Drittel der „Mahlzeit“ zubereitet (da es für den Saft kaum etwas zu tun gab). Ich habe also nur eine Birne geschnitten und Kugeln für den Kuchen geformt. Es soll ein Kochkurs sein, aber man tut nichts außer zuzusehen, da kann man es auch gleich zu Hause machen. Für den Preis ist das übertrieben, besonders die geringe Menge auf dem Teller am Ende.
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