Kimchi-Kochkurs mit Weinbegleitung unter der Leitung eines Sommeliers in Seoul

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36 Jahamun-ro 7-gil, Jongno-gu, Seoul
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  • Lernen Sie, wie man Kimchi zubereitet, und genießen Sie eine Weinprobe mit einem Sommelier.
  • Probieren und lernen Sie, wie man vier verschiedene Kimchi-Sorten zubereitet.
  • Teilen Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte mit Ihrer Gruppe und genießen Sie eine Weinprobe zu Ihrem Essen.

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Kimchi Kochkurs mit Weinbegleitung

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kr 400

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Das erwartet dich

Information

Erfahren Sie mehr über Kimchi und entdecken Sie die besten Weine, die zu diesem Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche passen.

Öffnungszeiten

Montag-Freitag 11:00 / 17:00 Samstag-Sonntag 11:00

Beginnen Sie mit einer Verkostung. Erfahren Sie mehr über vier Kimchi-Sorten: Napa-Kohl-Kimchi, Baek-Kimchi (weißer Kimchi), Rettich-Kimchi und gereifter Kimchi.
Beginnen Sie mit einer Verkostung. Lernen Sie vier Kimchi-Sorten kennen: Napa-Kohl-Kimchi, Baek-Kimchi (Weißes Kimchi), Rettich-Kimchi und gereiftes Kimchi.
Der Gastgeber, ein ehemaliger Weinbarbesitzer und Sommelier, erklärt Ihnen die Gerichte persönlich.
Der Gastgeber, ein ehemaliger Weinbarbesitzer und Sommelier, wird Ihnen die Gerichte persönlich erklären.
Nehmen Sie sich Zeit zum Kochen. Entscheiden Sie, welches Gericht Sie zubereiten möchten: Kimchi-Pfannkuchen, Baek-Kimchi-Nudeln oder gebratener Rettich-Speck-Reis.
Nehmen Sie sich Zeit zum Kochen. Entscheiden Sie, welches Gericht Sie zubereiten möchten: Kimchi-Pfannkuchen, Baek-Kimchi-Nudeln oder gebratener Rettich-Speck-Reis.
Die Gerichte können je nach Teilnehmerzahl leicht variieren. Das spezielle Gericht des Gastgebers, gereifter Kimchi und geschmorter Schweinebauch, wird vom Gastgeber im Voraus zubereitet und serviert, da die Zubereitung für Anfänger schwierig und zeitaufw
Die Gerichte können je nach Teilnehmerzahl leicht variieren. Das spezielle Gericht des Gastgebers, gereifter Kimchi und geschmorter Schweinebauch, wird vom Gastgeber im Voraus zubereitet und serviert, da die Zubereitung für Anfänger schwierig und zeitaufw
Teilen Sie alle Gerichte, die die Teilnehmer zubereitet haben, und genießen Sie den gereiften Kimchi und geschmorten Schweinebauch, während Sie die vom Sommelier sorgfältig ausgewählten Weinbegleitungen genießen.
Teilen Sie alle Gerichte, die die Teilnehmer zubereitet haben, und genießen Sie den gereiften Kimchi und den geschmorten Schweinebauch, während Sie die sorgfältig vom Sommelier ausgewählten Weinbegleitungen genießen.

Gut zu wissen

  • Pünktlichkeit ist ein Muss! Bitte seien Sie mindestens 5 Minuten vor Ihrer geplanten Zeit da!
  • Nur Erwachsene ab 18 Jahren dürfen teilnehmen.
  • Wenn Sie Lebensmittelallergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse haben, z. B. vegan, teilen Sie uns dies bitte bei der Reservierung mit.

Bewertungen

Bewertung für: Kimchi Kochkurs mit Weinbegleitung

Suyeon war eine wirklich tolle Lehrerin und sehr sachkundig in Bezug auf Essen, Trinken und die Gesellschaft im Allgemeinen. Sie ist auch sehr freundlich und ihr Englisch ist ausgezeichnet.

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