Restauranter i Sakura Akasuri

Jeg besøgte for nylig COPPER Beyond Buffet, og det første, der slog mig, var den gennemtænkte indretning – en blanding af retro restaurant og industriel stil. Facaden og fotostederne var meget instagram-venlige, og atmosfæren var behagelig at spise i. Der var faktisk ikke mange hongkongere den dag. Hvad angår maden, var sashimi- og skaldyrsafdelingen pålidelig. Tun og kammuslinger var skåret i passende tykkelse og smagte friskt og sødt. Laksen med havdrue og rogn var salt og forfriskende. Jeg blev positivt overrasket over desserterne. Chokoladesouffléen havde en intens chokoladesmag, og den syrlige frugtpuré skabte en god balance. Panna cotta og cremedesserterne var glatte, men en smule for søde. Drikkevarerne inkluderede nogle specielle frugtjuicer, som var forfriskende og hjalp med at skære igennem fedmen, samt traditionel thailandsk mælkete, som var fantastisk. Generelt var kvaliteten god og ensartet, med et stort udvalg, flot præsentation og hurtig genopfyldning af retterne. Næsten alt smagte godt, men den største overraskelse var champignoncremesuppen med croissanter – den var virkelig enestående. Hvis du vil have både japansk mad og desserter på én gang, må du ikke gå glip af dette sted. Prisen er dog ikke billig for Thailand, og uden rabat kan det føles lidt dyrt.

Min første Omakase-oplevelse 😇 det var interessant, og vi kunne se, hvordan kokken lavede sushien foran os, og der var også interaktion med os, men med begrænset engelsk 😅 prisen er super god for 14 retter.

⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 Desværre fik vi ikke oplevet Red Sky-tagterrassen, da det begyndte at regne. Personalet håndterede dog situationen usædvanligt godt ved at tilbyde os pladser på Uno Mas, samtidig med at vi stadig kunne nyde mad og drikkevarer fra Red Sky. Servicen var fremragende, og teamet sørgede for, at vores aften var lige så fornøjelig trods vejret. Maden og cocktailsene var fremragende, og vi følte aldrig, at vi gik glip af noget. Deres fleksibilitet og gæstfrihed gjorde virkelig en forskel. Regn eller solskin, det var stadig en vidunderlig oplevelse. Jeg kommer helt sikkert tilbage for at opleve tagterrassen på en solskinsdag!

Krabber og rejer med skal bliver grillet for dig hele vejen igennem, og du får hjælp til at pille dem. Der medfølger også en flaske vin og to hummere. Servicen er rigtig god, hvilket betyder, at uanset hvad du vil spise, skal du blot sidde i stolen, og så kommer en medarbejder med maden og yder personlig betjening. Du skal virkelig bare spise, og selv krabberne bliver pillet pænt – det er virkelig en luksusoplevelse. Da de så, at det så ud til at regne udendørs, kom de prompte hen for at hjælpe os med at skifte plads i forvejen, og servicepersonalet taler også mandarin. Oplevelsen var fantastisk. Service: Fuld score Oplevelse: Fuld score Pris: Rimelig Madsag: Fuld score Restaurantmiljø: Fuld score

We added the unlimited lobster, sea urchin, and foie gras all-you-can-eat option, and the food quality was superb, completely worth the price. The service was attentive, with plenty of staff always ready to assist. The environment was clean and hygienic, and there was a wide variety of dishes, all of high quality and excellent taste. We will definitely come again next time we visit Thailand.

Jeg havde en vidunderlig aften den 14. maj 2026, en onsdag, som min 59-års fødselsdagsfejring her. En meget fremragende og nyeste attraktion i Bangkok 2026. Jeg havde en fantastisk middag med min nærmeste ven, da han har rejst med mig hele tiden til Bangkok.

Jeg tog afsted alene, og alt i alt var det en rigtig dejlig oplevelse og en god pause fra varme og regn. Elskede udvalget af kager og drikkevarer, og der blev taget masser af billeder! Jeg vil helt klart anbefale det til dem, der ønsker en lille, sød eftermiddagste.

Good environment and food...the hotel is a little bit far from BTS

Min søndag var fyldt med lykke! Jeg tog til Nama for at spise japansk buffet, og det var ren fryd for mine smagsløg. Fra forretterne, sashimi og varme retter til desserterne var der ikke en eneste ting, der skuffede – alt var utroligt lækkert! Ved slutningen af måltidet var jeg så mæt, at jeg knap kunne bevæge mig. Ud af det blå kom en super venlig medarbejder og bragte os fire forskellige desserter! Der var super cremet is, en matcha-kage og nogle delikate japanske søde sager... den gestus var så sød og et kæmpe plus! Stor tak til Nama for at give mig sådan en perfekt søndag. Dette sted er officielt på min liste over steder, jeg absolut skal besøge igen!