K-Food Madlavningskursus: Japchae, Tteokbokki, Mandu, Fiskekagesuppe & De

Mine venner og jeg havde en vidunderlig tid. Vi ankom sent, og jeg var så bekymret for, at vi slet ikke ville nå at deltage i kurset, men instruktøren skar bare suppen og indkøbsturen fra i slutningen, og vi kunne lave de 3 andre retter. Læreren var meget engagerende og fortalte interessante historier fra koreansk kultur relateret til den mad, vi lavede. Madlavningen, vi lavede, var også let nok for dem af os, der ikke rigtig laver mad regelmæssigt. Retterne var også lækre. Og hun lod min ene ven, der ikke spiser svinekød, fjerne svinekødet fra opskrifterne meget nemt.

Dette var en fantastisk oplevelse. Jin Sil var en fantastisk instruktør, der gav meget klare og letforståelige instruktioner. Vi lavede mandu, japjae, tteokbokki – alle mine yndlingsretter. Vi fik også et lille historielektion om retterne. Jeg kan varmt anbefale at booke denne oplevelse med Jin Sil.

Jeg kan varmt anbefale denne klasse. Jeg nød virkelig at lære at lave de koreanske retter, og vores guide var endda så venlig at tage os med til butikken og vise os, hvad vi havde brugt. Hun gav os også råd om nogle lækkerier, vi kunne tage med hjem! Jeg ville gøre det igen!

Jeg deltog i et koreansk madlavningskursus (tteokbokki, mandu, japchae og agurk jeon) hos Sunny's dining. Jeg nød virkelig kurset, da jeg lærte at lave mine yndlingskoreanske retter. Derudover er læreren, Jinsil, meget vidende og tålmodig i sin undervisning. Det var også informativt, da hun delte historien bag hver af de fire retter. Som prikken over i'et var der også lækre og autentiske koreanske desserter! Alt i alt, 10/10! (Yderligere info: der er også en supermarkedstur i slutningen af kurset)

Instruktøren var venlig og havde forberedt madlavningskurset grundigt, så processen var glat og slet ikke svær. Alle tilberedte deres egen middagsmenu, som smagte lækkert. En sjov oplevelse.

Jeg elskede alt, hvad jeg lavede. Jinsil var så hjælpsom. Jeg glæder mig til at lave denne mad derhjemme.

Jenny var super hjælpsom, og det var sjovt at lave alle de lækre koreanske retter, samtidig med at vi lærte lidt mere om kulturen! I slutningen af kurset fik vi en rundvisning i et nærliggende supermarked, hvor guiden forklarede lidt om koreanske hverdagsingredienser.

Fantastisk oplevelse, han taler også godt tysk, opskrifterne var enkle, og så spiste vi vores retter... alt var super lækkert. Til sidst gav han os opskrifterne og kørte os til supermarkedet for at vise os de produkter, vi havde brugt.

Vores instruktør var meget venlig og vidende om de retter, vi lavede, og gav os en god lektion i deres oprindelse. Vi fik endda at se, hvor ingredienserne er i supermarkedet, så vi kan lave det derhjemme. Kan varmt anbefale dette!

Jinsil var meget informativ omkring historien bag den mad, vi lavede. Hun var tålmodig og dedikeret, så vi kunne lære i vores eget tempo. Der er også en bonus-supermarkedstur, der inkluderer alle de ingredienser, du laver mad med.