Seoul Soju Smagsoplevelse på Destilleri
- Oplev den unikke Soju-destilleri-smagsoplevelse i Seoul
- Opdag Samhae Soju med mere end 1000 års historie
- Udføres af risvinekspert Sam, ved Hongik University station
Hvad du kan forvente
Koreansk alkohol er meget mere end bare en grøn flaske soju, som er fortyndet ethanol med kunstigt sødemiddel. Generelt er koreanske alkoholer opdelt i Tak-ju (ufiltreret/Makgeolli), Cheong-ju (filtreret) og So-ju (spiritus). Her vil vi fokusere på vores speciale, soju, men vi vil også smage andre typer. Samhae soju var et elsket valg af spiritus blandt den adelige klasse i Joseon-dynastiet (1392~1894), og denne luksus-soju havde en kultfølge. Den nuværende mester, Hyeonjong Kim, havde lært og praktiseret i mere end 10 år under mester Taeksang Kim, der havde arvet og bevaret opskriften i familien. Vi vil få det privilegium at smage historien.









Godt at vide
For TAXI er dette den koreanske adresse nedenfor: 서울특별시 마포구 성산동 103-5
Til taxa bedes du afsætte mere tid end forventet, da der vil være trafik om eftermiddagen.
Kom til mødestedet mindst 5 minutter før smagningen! Jeg henter jer 5 minutter før smagningen.
Vi mødes PÅ DEN LILLE TREKANT-FORMEDE PARKERINGSPLADS ved siden af bygningen. Se venligst billedet. Jeg sender dig billedet tættere på smagningen.
Det er 1,3 km (1 mile) i gåafstand fra Hongik University station, udgang 1. ELLER 5 minutters buskørsel.
Der ligger en Pizza Hut lige overfor gaden.
Anmeldelser
Vores guide Sam viste os det lille destilleri og forklarede alt detaljeret på rigtig godt engelsk. Han var tålmodig, besvarede alle spørgsmål og introducerede os med glæde til Soju-verdenen. Vi var i en stor gruppe på over 12 personer (vi var kun to). Turen var godt booket. Alle blev inviteret til en WhatsApp-gruppe, hvor information om mødested og program blev delt. Mødestedet var lidt uklart. Tip: Et billede af det præcise sted ville hjælpe. Arrangøren var sympatisk og åben. Han gav os flere Soju'er til smagning og introducerede os godt til den koreanske drikkekultur. Destilleriet er lille og charmerende, desværre kan man ikke købe alt det, man smager. Ikke desto mindre var det absolut det værd. Vigtigt tip: Kom ikke på tom mave! Der bliver drukket godt – spis helt sikkert noget på forhånd. Alt i alt en anbefalelsesværdig og underholdende oplevelse for alle, der kan lide koreansk Soju og kulturen bag.
Det var en vidunderlig session. Engelsktalende. Lærte meget om soju samt koreansk kultur generelt. Ret afslappet. Meget latter undervejs, især efter de første par drinks. Kan varmt anbefales.
Lækker soju-klasse med en meget kyndig yngre mester, der talte perfekt engelsk. Lærte en masse, og det var den bedste soju, jeg nogensinde har prøvet, og jeg er ikke engang fan af alkohol – alle 45% eller 50% og så blød! Den grønne flaske kan slet ikke sammenlignes. Mødtes på destilleriet og så soju i hvert trin af processen. Anbefales til solorejsende som mig! Hvilken bedre måde at bryde isen på end en soju-smagningsklasse? En gruppe af os tog ud til koreansk BBQ og drinks for at fortsætte aftenen. Tak for en mindeværdig oplevelse!
Sådan en fantastisk oplevelse. Sam er en fremragende guide og fortalte os om destillationsprocessen. Det var meget interessant at prøve de forskellige duftende soju, den ravfarvede var helt klart min favorit.
Min ven og jeg havde en fantastisk tid på denne soju-smagning. Sam var en vidunderlig guide til at lære om soju, og vi lærte om alle de forskellige stadier, såsom hvordan det starter som makgeolli (som er en personlig favorit), til hvert enkelt destilleringsstadie. Vi prøvede en række soju'er, der spændte fra lavere alkoholprocent til 58%. Vi mødte nogle interessante mennesker og havde nogle gode samtaler. Min ven købte to flasker med hjem. Bagefter havde Sam nogle vidunderlige anbefalinger til mad og barer, vi kunne tjekke ud. Min ven og jeg tog til en anbefalet cocktailbar i Yeonnam-dong, der serverede en cocktail med soju'en fra destillerituren. Drinksene var fantastiske, og at det hele hang sammen, gjorde aftenen endnu bedre!
Fantastisk oplevelse i et lillebitte soju-destilleri og undervisningsakademi. Sam er selv studerende ved akademiet og gav os en fantastisk gennemgang af, hvordan soju laves, og lod os smage 6 af deres eksklusive soju og 2 cheongju (klare risvine). De sælger også deres produkter der, men han var slet ikke påtrængende og nævnte det kun kort til sidst.
Sam var en fantastisk guide, der fik os til at føle os meget velkomne og var vidende om soju-fremstillingsprocessen. Oplevelsen var afslappet, og samtalen flød godt mellem smagsprøverne. Jeg kan varmt anbefale denne oplevelse.
Jeg lærte mere om Soju og smagte noget ÆGTE soju! Instruktøren var jovial og talte fremragende engelsk. De mennesker, der deltog i turen med os, var også en fantastisk flok! En god oplevelse!
Sam var så varm og imødekommende, både med information og smagsprøver, men også med anbefalinger til yderligere mad- og drikkeoplevelser. Jeg er glad for, at jeg fik lov til at lære, hvad ægte soju var, og at jeg kunne prøve flere forskellige slags, som de producerer.
Sam var så vidende og guidede os problemfrit gennem processen. Udvalget og progressionen af den soju, vi fik, var fantastisk. Jeg ville helt sikkert komme tilbage for at genopleve smagsprøverne!
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Korea Liquor Class: Lav din egen soju
Oplev traditionel Soju & Makgeolli (risvin)
Seoul Myeongdong Ringfremstillingsoplevelse ved University of Rings
Gwangjang Marked Halvdags Vegansk Madtur
Kongelig madlavningskursus i Seoul i et 100 år gammelt Hanok
Bryg traditionel koreansk spiritus og nyd en lokal madoplevelse
Seoul: Workshop i spisepindefremstilling
Adgang til Seoul Dongdaemun GoodMorning City SPAREX Jjimjilbang Sauna
Officiel MBC Insider Tour: Live K-Drama Optagelse & VIP Studie Tour
Om operatøren
Populære seværdigheder
Ofte stillede spørgsmål
Udforsk mere på Klook
Top attraktioner i Seoul
- 1 Lotte World
- 2 Myeong-dong
- 3 Gyeongbokgung Palace
- 4 Hongdae
- 5 Gangnam-gu
- 6 Bukchon Hanok Village
- 7 N Seoul Tower
- 8 Namsan Cable Car
- 9 Starfield Library
- 10 Starfield COEX Mall
- 11 Seongsu-dong
- 12 Dongdaemun Market
- 13 Lotte World Tower
- 14 Gwangjang Market
- 15 Gwanghwamun Plaza
- 16 Seoul Sky
- 17 Changdeokgung
- 18 Lotte World Aquarium
- 19 Itaewon-dong
- 20 Yeouido Hangang Park
Alt, hvad du skal bruge til dit besøg i Seoul
- 1 Seoul Hoteller
- 2 Seoul Biludlejning
- 3 Seoul Private lufthavnstransporter
- 4 Seoul Kulturelle oplevelser
- 5 Seoul Ture
- 6 Seoul Skønhedspleje
- 7 Seoul Workshops
- 8 Seoul Dagsudflugter
- 9 Seoul Spa'er
- 10 Seoul Fotoshoot
- 11 Seoul Madrejser
- 12 Seoul Madlavningskurser
- 13 Seoul Udendørs- og sportsaktiviteter
- 14 Seoul Vandring
- 15 Seoul Fitness
- 16 Seoul Flere dages ture
- 17 Seoul Krydstogter


