Oplev traditionel Makgeolli: Indenfor Seouls skjulte urbane bryggeri
I hjertet af Seoul kan du opleve en kort introduktion til Koreas traditionelle risvin, makgeolli. Vært er Chowol Brewery og ledet af vores professionelle brygger og certificerede sommelier, vil du nyde friskbrygget makgeolli, mens du udforsker dens unikke smag, rige historie og kulturelle betydning.
Chowol betyder “at overskride” på koreansk. Vi udforsker, hvordan traditionel makgeolli kan bevæge sig ud over konventionen, samtidig med at den respekterer århundreders bryggetradition.
Hvad du kan forvente
Besøg vores bryggeri personligt for at udforske de traditionelle bryggerifaciliteter og lære, hvordan koreansk risvin fremstilles. Under turen får du en kort introduktion til traditionel koreansk spiritus og makgeolli, herunder hvordan de fremstilles og nydes i koreansk kultur.
Du vil også nyde en guidet smagning og modtage anbefalinger til parring, der hjælper dig med at matche smagene med koreanske retter. Derudover vil vores vært med glæde dele lokale rejsetips og anbefale skjulte perler af restauranter rundt om i Korea, hvilket gør din oplevelse endnu mere berigende.
Inkluderer en kort introduktion til makgeolli, smagning af fire typer makgeolli, og simple snacks.
Anmeldelser
dette er en vidunderlig oplevelse med en særlig smagning af Makgeolli på et lille, lokalt bryggeri arrangeret af den unge koreanske generation, som er en skjult perle i Seoul,
Ejeren/bryggeren var virkelig flink, og sessionen var super informativ. Makgeolli var fremragende!
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Oplev traditionel Soju & Makgeolli (risvin)
Chunpoong Bryggeri: Koreas Fineste Spiritustur
Seoul Seongsu læsesalon med live DJ's oplevelse
Gwangjang market & Jongno-gu Half-day Local Food & Wine Tasting Tour
Oplevelse med fremstilling af traditionel risvin Makgeolli og bar-mad
Brygning af Makgeolli-oplevelse (traditionel risvin) i Seongsu
Kimchi madlavningskursus med vinsmagning ledet af en sommelier i Seoul