Traditionel Soju- og Makgeolli-smagning i Seoul

Helt fantastisk. Joe var meget imødekommende og super vidende. Han gjorde oplevelsen lærerig og sjov på samme tid. Du kan endda købe nogle af de produkter, du kunne lide, i slutningen af smagningen. Vil 100% anbefale til alle :)

Jeg lærte så meget af Joe om koreansk alkohol! Hvis du bare har den mindste interesse for alkohol, kan jeg varmt anbefale at tage dette smagekursus. Der er også andre kurser, som jeg måske vil prøve næste gang jeg besøger Sydkorea! Det var så sjovt at prøve at gætte, hvilken drink der var hvad, og forklaringerne om processerne og forskellene mellem hver type var fascinerende. Jeg vidste aldrig, at soju havde så mange nuancer, det var helt klart en øjenåbner! Mange tak!

Meget oplysende om koreansk kultur, og hvordan processen med at skabe og popularisere drikkevarerne foregår. Jeg ville ønske, vi havde gjort dette i begyndelsen af turen for at bruge det som kontekst. Han delte en lokal Makgeolli-producent med mig, så jeg kunne få flere oplevelser, når jeg vender hjem. Jeg vil helt klart anbefale denne oplevelse!

Sikke en informativ og underholdende oplevelse! Jeg håber, at mange flere mennesker benytter chancen for at lære om historien bag Koreas velkendte alkoholer.

Dette var et af højdepunkterne på min tur til Korea! Den lille gruppestørrelse gjorde oplevelsen personlig, afslappet og interaktiv. Vores vært, Kim Joe, var utrolig venlig, imødekommende og tydeligvis passioneret omkring koreansk drikkekultur. Han var meget vidende og delte fascinerende indblik i historien, produktionen og traditionerne bag både soju og makgeolli. Jeg lærte så meget, samtidig med at jeg fik smagt et stort udvalg af drikkevarer, som jeg sandsynligvis ikke ville have opdaget på egen hånd. Der var intet pres, bare en sjov atmosfære, hvor alle kunne stille spørgsmål og nyde oplevelsen sammen. Hvis du leder efter en autentisk og informativ introduktion til traditionel koreansk alkohol, kan jeg ikke anbefale denne oplevelse nok. En perfekt blanding af uddannelse, kultur og godt selskab!

Det var en fantastisk introduktion til både Soju og Makgeolli. En fremragende læringsoplevelse, og jeg glæder mig til at komme hjem og prøve at lave det selv! Det var en verden til forskel fra de drikkevarer, jeg prøvede fra supermarkederne.

Alt ved denne oplevelse var fænomenalt. Mens jeg prøvede de forskellige drinks, satte jeg virkelig pris på den tid, Isaac brugte på at forklare de forskellige ristyper, da han havde en utrolig viden om emnet. Denne smagsoplevelse er vel værd din tid og dine penge, hvis du har et øjeblik til overs, mens du er i Seoul, og ønsker at prøve de forskellige typer koreanske alkoholiske drikkevarer og samtidig have en god samtale. Isaac gav velinformerede svar på alle mine spørgsmål om drikkevarerne. Baren har også hele flasker Soju og Makgeoli til salg, men tilbyder også international forsendelse til dem, der mangler plads i bagagen. Uanset om du rejser alene eller i en gruppe, forsikrer jeg dig om, at det vil være en fantastisk tid at lære af en, der er meget dedikeret til håndværket med traditionel soju- og makgeoli-destillation.

Et absolut must-do i Seoul! Jeg mener, at kultur kan forstås gennem mad og alkohol. Dette gav et fantastisk indblik i drikkevarens historie i Korea. Absolut lækre produkter at smage. Dette var et af højdepunkterne på min rejse.

Joe var utrolig vidende, tålmodig med vores spørgsmål og åben og villig til at dele både historier og produktet! Jeg er gravid og kunne ikke deltage i drikkeriet, men Joe var så venlig at få mig til at føle mig inkluderet i udfordringerne gennem lugtesansen og gav mig en lækker sød risdrik. Ifølge min mand var Makgeolli'en fænomenal. Vi kommer helt sikkert tilbage næste gang vi er i Seoul, så jeg kan prøve den!

Vi nød ikke kun makgeolli'en, men det var også meget bedre at lære ejeren at kende og få en kort historie om makgeolli, og hvordan den laves. Tak for oplevelsen, og jeg håber at komme tilbage igen.