Halvdags madlavningskursus med lokal markedsrundvisning i Chiang Mai

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ANBEFALES Min allerførste rejseplan i Chiang Mai. Har tidligere arbejdet på en thailandsk restaurant. At deltage i dette madlavningskursus var virkelig sjovt og bragte minderne tilbage. Fra en forelæsning på markedet om de forskellige krydderier og ingredienser, der skulle bruges, til selve madlavningskurset var det en meget sjov oplevelse. Vi fik lov til at lave 5 retter og spise og dele alt. Stor tak til Sky, hun var god til at forklare retterne og hjælpe os. Og selvom vores hotel lå langt fra stedet, bestilte de en Grab til os, så vi kunne komme tilbage til vores hotel.

Meget venligt og sjovt personale, de hentede mig på mit hotel og kørte mig også tilbage, selvom det lå lidt uden for centrum. Alle kunne vælge, hvilke måltider de ville lave, og de forberedte og rengjorde alt for os. Jeg havde det så sjovt.

Jeg bookede 2 sessioner med madlavningskurser på 2 på hinanden følgende dage, da jeg måtte dele min familie op i 2 grupper (på grund af børnepasning). Jeg har aldrig fortrudt det, da madlavningskurserne er en afveksling fra den sædvanlige shopping og sightseeing. Til denne session deltog min mand, min 5-årige søn, min mor og svigermor, og jeg tror, de virkelig nød det. Sky er virkelig venlig, tålmodig og meget munter. Hvad jeg kiggede efter (da jeg søgte efter madlavningskurser/skoler) og kunne lide, var, at de havde borde og stole i passende højde til spisning, hvilket var et krav for min svigermor, da hun havde dårlige knæ og ikke kunne sidde på gulvet (nogle andre madlavningsskoler, jeg har været på før, havde de traditionelle lave borde og puder på gulvet, hvilket også var fint, bortset fra at de ikke var egnede til min svigermor). Jeg vil helt klart anbefale Yummy Tasty School! =)

Af alle de madlavningskurser, jeg har booket på Klook, er dette det bedste indtil videre. Noodle var opmærksom uden at være overdrevent kritisk; super sjovt og god værdi for pengene. Et absolut must-do, når man er i Chiang Mai! Vi var meget heldige at være hendes eneste elever på det eftermiddagskursus. Alt, hvad vi lavede, smagte fantastisk. Markedsrundvisningen var også meget sjov og informativ.

Klokken 8:45 blev vi hentet på hotellet sammen med alle de andre studerende for at tage på markedet og købe krydderier og grøntsager. Læreren talte flydende engelsk og forklarede om alle ingredienserne på en sjov og humoristisk måde, og sørgede for at alle følte sig inkluderet. Spis endelig ikke morgenmad, før du tager afsted, ellers risikerer du at sprænges, når du har lavet de fem retter 🥹 Det var en meget interessant oplevelse! Hvis du ikke bryder dig om for mange gæster og gerne vil have mere tid til at snakke med læreren, er dette stedet at vælge. Omgivelserne er ikke så "instagram-venlige" som nogle af de populære steder, men det er rent, hyggeligt og yderst prisvenligt.

Min gruppe på 2 voksne og 2 børn (6 år og 3 år) nød markedsrundvisningen og madlavningskurserne med Sky og Mind. Gruppestørrelsen, inklusive 4 andre damer, var 8 personer, så det var passende og ikke overfyldt. Jeg har været til andre thailandske madlavningskurser i Chiangmai, og denne gang var det primært for min bror og mine børn at prøve aktiviteten. Sky og Mind var yderst venlige, tålmodige og forstående, forklarede tingene for os og besvarede vores spørgsmål, inklusive mine børns spørgsmål og bemærkninger. =P Mind tilbød at hjælpe mig med at skære og forberede ingredienserne til min portion, mens jeg havde travlt med at hjælpe min 3-årige pige med hendes. Jeg nød virkelig oplevelsen og sætter pris på den støtte, de to damer gav.

Rejseplanen var ensartet, med gratis afhentning og aflevering ved hotellet. Først blev vi kørt til et lokalt marked for at handle ind. Mens vi købte ingredienser, fik vi forklaringer. Stedet var rummeligt og rent, og ingredienserne var allerede forberedt. Vi skulle selvfølgelig selv tilberede, krydre og koge maden. Læreren forklarede hele tiden, og vi smagte straks vores egne kreationer, da de var færdige. Der var i alt 5 retter. Det regnede kraftigt den dag, så min ven og jeg havde uventet hele stedet for os selv. Læreren smilede hele tiden og var meget venlig. Denne oplevelse var yderst tilfredsstillende.

Jeg havde en fantastisk tid. Guiden var så professionel og venlig. Hun forklarede alt så godt, og jeg elskede hendes sans for humor.

Det var en fornøjelig oplevelse at lave mad og lære om thailandske retter. Instruktøren var virkelig venlig og sjov. Dette var en god oplevelse.

Det var et fantastisk valg at deltage i yammy tasty thai cooking denne gang! Det inkluderede afhentningsservice, og man kunne vælge 5 retter (stegt/suppe/forret/dessert/karry). Stedet for madlavningskurset var luftigt og behageligt. Kan varmt anbefales.