Thailandske madlavningskurser af Bedstemors Hjemmelavede Madlavningsskole

私たちのホテルは、旧市街エリア以外でしたが、このツアーは広い範囲まで迎えに来てくれるとの事だったので頼みました。大人2名子供3(3歳　8歳　11歳)で参加しました。3グループと乗り合いでしたが、スムーズでした。前日に確認のメールが届いてどの車が来るかお知らせしてくれます。クッキングは大人2人分で、子供達は大人のクッキングを手伝ったり周りが鶏小屋や広い庭が広がっているので飽きると歩き回っていました。子供達は、飲み物とチャーハンの様なご飯プレートとマンゴーと甘い餅米プレートがセットでつきます。　大人が作った2人分の料理もかなり量があり、子供達とシェアしながら家族でお腹いっぱいになりました。グループのメンバーも大人1人分を2人でシェアしてました。補助する方は、私たちの子供達と同じメニューが出てきますし、量は十分だと思います。私たち大人はそれぞれに作りたかったので頼みましたが、交互で料理していた人もいたのでカップルや夫婦ならそれでも良いかも！　教えてくれた講師も優しくて、とても分かりやすく子供達にまで気遣いしてくださいました。　会場は、本当にストレスがなくのんびり過ごせました。　料理も美味しいし、環境も良く、家族５人で楽しめました。

Brilliant! Our cooking class teacher, Roger, was amazing! His high energy, jokes and magic tricks kept us entertained while learning a lot of new cooking skills. Thank you, Roger, for a fantastic day! The food was delicious and I liked that we were given a short tour around the farm to learn about ingredients we would then use. All ingredients and utensils were provided and they cater for vegetarians :) I highly recommend this activity! The only negative is that the morning market was a bit pointless - we received a 10 minute talk but it was incredibly crowded and noisy and then we had 15 mins to explore the small market and grab a coffee; everyone in our group was finished early so we headed off early; felt more like a stop to take photos for instagram lol and I would’ve skipped it if possible. Everything else was great! The welcome drink was delicious.

謝謝會中文的泰國老師。這次參加泰式料理做菜課，整體體驗非常棒！老師教學很親切，步驟清楚，就算平常不常下廚也能輕鬆跟上。從認識食材、香料，到實際動手完成料理，都很有參與感。 做出來的泰式料理比想像中好吃，尤其可以依照自己的口味調整辣度和酸甜，真的很有成就感。課程氣氛輕鬆愉快，也很適合情侶、朋友或一個人來體驗。 不只是吃一餐，而是把泰國味道真正帶回家的感覺。很推薦來清邁旅遊的人安排這個行程，既有趣又有記憶點！料理課比逛景點還更像真的走進泰國生活。

It was a wonderful experience, and I had such a great time there. I really loved the environment and Jimmie's teaching style-he's very funny, always smiling, and truly a great teacher! He made me genuinely interested in learning Thai cuisine.Thank you so much !❤️ 体验：

The pick up services were so convenient! The school environment was so nice. You can learn a lot in the schools cause they grow their own farms. The flexibility of opting different style of cuisine was so friendly. The staff and people were so nice.

Fantastisk oplevelse. Blev hentet om morgenen fra vores hotel og tog til morgenmarkedet for at introducere ingredienserne, der skulle bruges til madlavningen, før vi tog til madlavningskurset. Den samlede madlavningsoplevelse var meget god, vi prøvede tre retter efter eget valg. Dessert blev serveret.

Vi havde en fantastisk tid med at lære om nordthailandsk madlavning. Vores instruktør, Patty, havde en god sans for humor, hun er meget venlig og informativ. På dagen for lektionen blev vi overraskede over at finde ud af, at vi var de eneste to studerende, der deltog i denne fantastiske klasse (da andre havde valgt det grundlæggende thailandske madlavningskursus). Vi lærte meget af vores instruktør og havde en vidunderlig tid, vil helt klart anbefale det til alle, især hvis du er interesseret i thailandsk madlavning.

Vi havde en fantastisk dag. En del af markedet var ikke åbent, men det forhindrede ikke vores kok Ryan i at forklare os de kulinariske grundprincipper i Thailand og dele sin passion med os gennem besøget på gården i Grandma cooking class' haver! Fire retter blev tilberedt og derefter smagt, for alle aldre! Jeg anbefaler det 100%.

Jeg nød virkelig hele oplevelsen med min kone. Det var ikke den turistfælde-oplevelse, jeg i al hemmelighed havde forventet. De 4 retter, vi lavede, var lækre og brugte friske råvarer. Hele de 3 timer på gården var meget velorganiseret. Instruktøren var engagerende og venlig. Området var smukt, og vi fik at se, hvordan ingredienserne blev dyrket. Kan varmt anbefales.

En af de BEDSTE aktiviteter, jeg lavede i Chiang Mai! Hr. Jimmie var fuldstændig hylende morsom og gjorde hele oplevelsen uforglemmelig. Jeg elskede hver del af det – markedsbesøget, madlavningen af vores tre retter og den smukke beliggenhed. Som solorejsende var det også det perfekte sted at møde nye venner. Kan varmt anbefales! Ros!