Ren vegansk kinesisk madlavningsoplevelse: 4 klassiske vegetariske retter + lokal markedsrundvisning
- Vegansk madoplevelse: 100% plantebaserede kinesiske retter, sunde og miljøvenlige, velegnet til vegetarer og madentusiaster.
- Klassisk vegetarisk madlavningskursus: Lær at lave 4 klassiske vegetariske retter og mestre autentiske kinesiske madlavningsteknikker.
- Lokal markedstur: Fordyb dig i et besøg på et traditionelt marked og lær om ingrediensernes oprindelse og kulturelle baggrund.
- Professionel vejledning: Ledet af en erfaren kok, velegnet til alle madlavningsniveauer, let at komme i gang.
- Interaktiv hands-on sjov: Deltag i hele processen fra udvælgelse til madlavning, lav og nyd et lækkert måltid med dine egne hænder.
- Dybdegående kulturel oplevelse: Kombinerer hverdagen og madlavningskunsten og oplev den autentiske kinesiske madtradition.
Hvad du kan forvente
Tag med på vores veganske kinesiske madlavningsoplevelse, og start et kulinarisk eventyr fra marked til bord! Først skal du følge kokken på en spadseretur gennem de livlige traditionelle markeder, udvælge friske grøntsager og krydderier og fordybe dig i den autentiske lokale atmosfære. Derefter kan du, under vejledning af en professionel kok, lære at lave fire klassiske vegetariske retter, såsom vegetarisk mapo tofu eller tørstegt blomkål, og mestre hemmelighederne bag kinesisk omrøring og smagsstoffer. Hele processen er 100 % plantebaseret, sund og lækker. Du vil selv tilberede og nyde frugterne af dit arbejde, opleve den veganske madlavnings uendelige kreativitet og tage uforglemmelige madlavningsevner og kulturelle minder med dig.
Anmeldelser
We had the most wonderful time learning from and talking with Yin! The market visit was informative and opened the door for seeking out and buying many more vegan Chinese cooking ingredients! Yin was a patient and kind teacher, and we learnt so many techniques from her that we are incorporating into our everyday cooking. The dishes we cooked were delicious and we have already recreated them at home using the recipes Yin provided . Xie Xie, Yin! We loved meeting you and are so grateful for all we learned from you, cooking and conversation wise!
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Shanghai ikke-materiel kulturarv håndlavede, antikke dufttabletter oplevelse
【Autentiske kinesiske smagsoplevelser】 Madlavningskursus med Michelin-kok
Interaktivt heldagsmadlavningskursus i Shanghai (undervises på engelsk)
Den gamle Shanghai-smag: Traditionelle xiaolongbao og teoplevelser i en 80 år gammel gyde
Lær at lave farverige bådformede dumplings med Cici - noget kun konditorer kan - Eatwith
Ananas kagefremstilling + Longjing teceremoni
Shanghai Naturhistoriske Museum Halvdags Small Group Tour