Madlavningskursus i pasta og tiramisu i Varenna
- Praktisk pasta-fremstilling: Lær at tilberede to traditionelle friske pastaretter fra bunden med vejledning fra en lokal ekspert
- Autentisk tiramisu-opskrift: Mestre kunsten at lave Italiens klassiske dessert, med rige lag af mascarpone og espresso-vædede kiks
- Hyggelig lokal hjemmeoplevelse: Lav mad i et varmt og indbydende hjemmemiljø for en autentisk italiensk madoplevelse
- Lækkert måltid og vinparring: Nyd dine hjemmelavede retter parret med en omhyggeligt udvalgt italiensk vin
- Ekspertvejledning og kulturelle indblik: Få insider-madlavningstips og lær om italienske kulinariske traditioner
- Indstilling i en lille gruppe: En afslappet, venlig atmosfære med personlig opmærksomhed for en uforglemmelig oplevelse
Hvad du kan forvente
Træd ind i den italienske kulinariske tradition med denne pasta- og tiramisu-klasse i Varenna! I et indbydende lokalt hjem vil du lave to friske pastaretter, som tagliatelle eller fyldt pasta, ved hjælp af ældgamle teknikker. Derefter kan du forkæle din søde tand med tiramisu, hvor du lægger rige mascarpone og espresso-dyppede kiks i lag. Guidet af en passioneret hjemmekok får du insidertips til at genskabe disse retter derhjemme. Efter madlavningen kan du læne dig tilbage og nyde din hjemmelavede fest, parret med en omhyggeligt udvalgt vin, sammen med andre madelskere. Denne intime oplevelse i en lille gruppe giver dig mulighed for at fordybe dig i italiensk kultur, smag og gæstfrihed, hvilket gør det til et must for enhver madentusiast, der besøger Comosøen!
Anmeldelser
Patrizia var meget venlig, og maden var fantastisk. Smuk udsigt over Comosøen. Vi kom for sent, og vores værter og gæsterne var meget imødekommende. Transport til boligen var vanskelig, da den ligger i en lille landsby oppe på bakken, uden for Bellano i Varenna-området med meget begrænset offentlig transport. Bemærk især adressen på boligen og planlæg i god tid derefter.
Masterclassen var fantastisk! Meget hyggelig og behagelig. Mit engelskniveau er B1, men jeg forstod absolut alt, hvad der blev forklaret. Vi var i Italien i 10 dage, og denne masterclass var den mest mindeværdige begivenhed. Min 13-årige søster var med mig, og hun var også begejstret. Det var meget interessant at tale med værterne, så vi lavede ikke kun mad, men havde også en god tid.
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Lecce Mad- og Vin-halvdags Vandretur
Tour to 4 Towns of Salento: Otranto, Leuca, Gallipoli, Galatina. Departing from Lecce
Vincenzo Bellini Catania Lufthavn til Taormina Busterminal med Etna Transporti
Bådkrydstogt med solnedgang og drinks i Ortigia
Madtur med smagsprøver og sightseeing i Parma
Lake Como boat tour with hot drink in Como
Halvdags guidet bådtur på Gardasøen
Billet til Colosseum, Forum Romanum og Palatinerhøjen