Smagen af Beijing-hjem: Oplev autentiske hjemmelavede retter i en hjemlig café hos værterne - Eatwith
⚡ Fællesskabets kaffebar i en boligblok i Beijing er både et hjem og en butik. Den er indrettet i en hyggelig og retro stil, der hurtigt kan mindske afstanden til gæsterne og give en behagelig atmosfære som i en vens stue. ⚡ Kinesiske hjemmelavede retter giver dig et dybtgående indblik i den kinesiske families madkultur.
Hvad du kan forvente
Værtens introduktion:
En Beijing-pige født i 1995, som elsker udendørsaktiviteter som løb/trailrunning/vandring. Hun har for nylig åbnet en familiecafé på Qingnian Road, som er det mest konkurrenceprægede område for caféer i Beijing. Caféen tilbyder en række håndlavede drikkevarer, herunder italiensk kaffe, pour over-kaffe, hjemmebrygget frugtvin og selvfermenteret Kombucha.
Oplevelsens indhold:
Nyd et autentisk Beijing-hjemmelavet måltid i en familiecafé. Fordyb dig i livet i et kinesisk hjem i Beijing, nyd et autentisk lokalt måltid og lær om den lokale madkultur og de menneskelige karakteristika. Det kan være en privat sammenkomst kun for jer, eller en fælles sammenkomst for venner fra hele verden, hvor I kan lytte til hinandens historier.













































Godt at vide
Den ugentlige madoplevelse om fredagen er en åben delebordsoplevelse, hvor der vil være andre kinesiske gæster med. Hvis der er noget, du ikke kan tåle, bedes du oplyse det på forhånd.
Anmeldelser
Det var den bedste oplevelse, jeg havde under hele min rejse i Beijing. Jeg mødte forskellige mennesker fra alle samfundslag med forskellige livserfaringer, delte historier, mens jeg nød et dejligt hjemmelavet måltid tilberedt af kokken og ejeren. En god kop specialbrygget kaffe til sidst satte et vidunderligt punktum for denne oplevelse. Kan varmt anbefales, hvis du har chancen og lidt ekstra tid til overs. Vil helt sikkert komme igen, hvis jeg får muligheden.
Det var en vidunderlig aften, lækker mad, møde med søde mennesker, en perfekt aften, mange tak.
Miao og hendes partner var meget søde værter! Vi fik et lækkert udvalg af autentiske hjemmelavede kinesiske retter med forskellige slags kød og grøntsager, frisk frugt og også hjemmelavet rosendessert. Lækre drinks. Vi havde det så sjovt med at lære om og dele vores kulturer. Det føltes som om vi var hjemme, selvom vi var ude. Jeg vil varmt anbefale denne oplevelse til alle, der gerne vil opleve en autentisk hjemmelavet festmiddag med lokale og dem, der besøger Beijing. Maden var ren og hygiejnisk. Vi har fået nye venner gennem denne oplevelse og håber at komme tilbage igen!
Et eklektisk sted, der byder på beboernes gæstfrihed i Beijing. Maden var lækkert hjemmelavet og bød på sæsonens råvarer! Derudover tilbød værterne os to vine at drikke! Der var ingen følelse af akavethed overhovedet, i stedet var det et trygt sted at udveksle livshistorier. En oplevelse at huske!
I spent a lovely evening with this young chinese couple in their house. A unique inter cultural experience which we enjoyed from both sides. The food was great, but what I valued most was the opportunity to spend the evening with my hosts.
Denne oplevelse var vores første introduktion til livet i Beijing, og det var en fantastisk start på vores tur. Miao og hendes kæreste tilberedte et vidunderligt måltid, og det var retter, jeg ikke tror, jeg ville have prøvet, hvis det ikke havde været for denne oplevelse. Vi elskede maden så meget, at vi tilberedte en version af en af retterne i vores lejlighed. Det var meget hyggeligt at lære dem og den kinesiske kultur at kende. Jeg kan varmt anbefale denne oplevelse til alle, der skal til Beijing!
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Oplevelse med at lave traditionelle kinesiske nudler - Eatwith
Besøg det lokale grønttorv, og lær sammen at lave dumplings eller wontons derhjemme (kan være vegetarisk)
Beijing Gamle Hutonger Nattur & Madopdagelse
Beijing: Pekingopera i Liyuan Teater
Beijing Banket Udenfor Banket | Træd ind i "Drømmen om det røde kammer"s fordybende kulturelle hofbanket
Oplev en anderledes måde at spise Peking and på i et 600 år gammelt, hæderkronet brand - Beijing
Tag på en 3-timers madoplevelse i Beijing


