Oplev en anderledes måde at spise Peking and på i et 600 år gammelt, hæderkronet brand - Beijing

Vores guide er en af medarbejderne i restauranten, og hun er meget venlig og hjælpsom, lige fra vi mødtes og gennem hele vores tur, hvor hun serverede middagsfesten for os. Dette Klook-arrangement inkluderer en rundvisning i deres køkken og stegeområde, hvor vi kan se stegningen i gang, og vores guide demonstrerer også, hvordan man spiser Pekingand på den korrekte måde. Vi fandt turen, demonstrationen og festen særligt givende og lækker. Næste gang tager vi hele vores store familie med for at nyde denne lækre fest og informative tur. 😋

Jeg kan virkelig godt lide dette sted. Jeg er fascineret af Beijings historie, og hvordan de tilbereder anden. De andre retter er også ret gode. Servicen er super god.

Oplevelse: At skære anden er ikke let, men det er en ny oplevelse for mig som revisor. Det er interessant. Maden er lækker, men portionen er for stor til os tre, desværre kunne vi ikke spise det hele.

Undskyld, vi blev så opslugt, at vi først fik taget billeder, da vi allerede var halvvejs i måltidet!

Vi blev budt velkommen af fru 史晋青. Hun udviste professionalisme og gæstfrihed fra start til slut. Hun og souschefen præsenterede os for historien om Pekingand, de to forskellige stege-metoder til Pekingand, der findes på markedet i dag, og hvordan deres 600+ år gamle brand opstod. Det var en fantastisk oplevelse, og maden var virkelig god (især deres Pekingand)! Jeg kan varmt anbefale det!

Maden var meget lækker og levede op til sit ry. Bemærk venligst, at pekinganden kun serveres som skiver af andebryst i en ret. Sættet er ret stort, så man bliver mæt. Servicen og introduktionen var fremragende. Den eneste ulempe var, at restaurantens toiletfaciliteter var ret almindelige. Efter middagen er det meget praktisk at gå direkte ud på hovedgaden for at kigge lidt.

Pekingand smager rigtig godt, men man kan ikke komme ind i køkkenet.

Det er rigtigt, det er et gammelt og velrenommeret sted med en god atmosfære. Men der er ingen særlig oplevelse med stegt and; det er bare en medarbejder, der tager dig med hen til ovnen for at forklare. Der er ingen særlig oplevelse. Madkvalitet: Bortset fra lammekødet er der ingen forskel fra en gruppemenu, ret gennemsnitligt. Alt i alt er pris-kvalitetsforholdet meget lavt, og jeg anbefaler ikke at deltage. Oplevelse: Anbefales ikke.