Pizza og Gelato Madlavningskursus i Firenze - Sjov for alle
- Behersk kunsten at lave gelato i en live demonstration af en kok, og afslør hemmelighederne bag perfektion
- Tilbered din pizza sammen med en anerkendt lokal kok, og forvandl dej til et kulinarisk mesterværk
- Nyd udsøgte vine og olivenolier, mens du lærer kunsten at udvælge ingredienser
- Dyk ned i Italiens gelato-kultur, og opdag de skjulte hemmeligheder bag denne elskede dessert
- Slap af med Chianti, mens du nyder en middag skabt af dine egne kulinariske kreationer
Hvad du kan forvente
Opdag Italiens smagsoplevelser i dette praktiske madlavningskursus, hvor pizzabagning og gelato-fremstilling bliver levende. Under vejledning af en erfaren kok vil du lære hemmelighederne bag at skabe en perfekt mør og tynd pizza med en rig, smagfuld tomatsauce. Udforsk historien bag ingredienserne og kunsten at udvælge de friskeste råvarer.
Gå derefter ind i gelatoens verden, Italiens ikoniske dessert. Oplev dens livlige farver, naturlige ingredienser og de teknikker, der giver den sin cremede konsistens. Kurset afsluttes med en chokolade gelato-smagning, der efterlader dig med søde minder om autentiske italienske kulinariske traditioner.
Anmeldelser
Registreringen var hurtig, og du er allerede blevet tildelt din arbejdsgruppe, så der spildes ingen tid på at danne din egen. Kokken James er meget passioneret omkring at dele sin viden, og besvarede vores spørgsmål ærligt og tilbød også tips til at forbedre din pizzabagning. Han gik rundt for at sikre, at folk gjorde det korrekt. De var ikke nærrige med at lade dig putte masser af ingredienser på din pizza. Vi fik valgmuligheder for vores gelato-smag og fik lov til at prøve den før og efter for at forstå smagsændringen, efter den var blevet til gelato. Behagelige omgivelser til at afholde kurset.
Registreringen var hurtig, og du er allerede blevet tildelt din arbejdsgruppe, så der spildes ingen tid på at danne din egen. Kokken James er meget passioneret omkring at dele sin viden, og besvarede vores spørgsmål ærligt og tilbød også tips til at forbedre din pizzabagning. Han gik rundt for at sikre, at folk gjorde det korrekt. De var ikke nærrige med at lade dig putte masser af ingredienser på din pizza. Vi fik valgmuligheder for vores gelato-smag og fik lov til at prøve den før og efter for at forstå smagsændringen, efter den var blevet til gelato. Behagelige omgivelser til at afholde kurset.
Kom til tiden, for hvis du kommer for tidligt, får du ikke lov til at komme ind og skal vente ude på gaden. Men madlavningen var sjov. Kokken talte engelsk med italiensk accent. Vi fik pizza med masser af selvvalgt fyld, gelato og ubegrænset vin.
Jeg deltog alene, og selvom jeg kun forstår 30% af engelsk, når jeg lytter, og taler 20%, kunne jeg alligevel følge med. De underviser meget grundigt (selv om forskellige typer gær). Da jeg deltog, var der kun 5 deltagere, så jeg fik direkte undervisning hele tiden! Det var sjovt, og det smagte lækkert. Det er meget autentisk!
Vi nød vores tre timer grundigt. Fantastiske instruktører, faciliteterne havde alt, hvad der var brug for... inklusive aircondition. Pizzaen, vi lavede, var meget velsmagende, og vi nød vinen og gelato-smagsprøven til sidst. Ville helt sikkert gøre noget lignende igen.
Dejlig og sjov madlavningskursus, nyd pizza- og gelato-smagningen.
En gruppe på omkring 15-20 personer. Instruktøren underviser i at lave pizza og gelato på engelsk. Efterfølgende spises det som aftensmad 👍🏻
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Autentisk madlavningskursus med pasta og gelato i Firenze
Italiensk madlavningskursus med pasta i Firenze
Italiensk madlavningskursus med 4 retter i Firenze
Chianti vingårdstur med vinsmagning og middag fra Firenze
Nonnas lasagne-madlavningskursus og lokal markedsrundvisning i Firenze
Pizza & gelato-kursus med ubegrænset vin i Firenze
Fra Firenze: Ridning i Toscana og vingårdstur med frokost