Sushi-kursus i Kyoto-stil
- Lær at tilberede autentisk japansk sushi fra risvask til anretning
- Lav sushi og traditionelle sideretter, mens du lærer essentielle teknikker
- Oplev, hvordan man tilbereder dashi, det umami-rige fundament i det japanske køkken
Hvad du kan forvente
Oplev grundlaget for japansk hjemmelavet madlavning med en praktisk sushiklasse i Kyoto. Lær at tilberede et traditionelt japansk måltid fra bunden, startende med essentielle teknikker som at vaske og koge ris. Med vejledning fra din instruktør kan du lave hjemmelavet sushi sammen med et udvalg af traditionelle sideretter, mens du lærer, hvordan japanske ingredienser og krydderier samles. Du vil også opdage hemmelighederne bag dashi, den umami-rige bouillon, der danner grundlaget for mange japanske retter. Mens du laver mad, får du praktiske færdigheder, der går ud over sushi og kan anvendes til en række japanske måltider. Når alt er tilberedt, kan du sætte dig ned og nyde dine håndlavede retter og uddybe din forståelse for Japans rige madkultur.
Anmeldelser
Fremragende værdi for pengene. Vi var så heldige at booke et gruppekursus, og vi var kun to, dagen før havde der været 13! Coudi var en fremragende lærer med et fantastisk engelsk. Vi lærte nogle gode tips og nød oplevelsen fuldt ud. Ville booke igen!
vi havde det så sjovt på dette kursus! instruktøren var så venlig og vidende. det var som at have en ven, der delte sine egne opskrifter og teknikker. Jeg kan varmt anbefale det!
Vi var så heldige at have banen for os selv, og vi lærte så meget! Kan varmt anbefales til alle, der besøger Kyoto.
Vi nød virkelig denne klasse! Meget informativ uden at være kedelig, maden var fantastisk! Stor værdi for pengene. Læreren var meget hjælpsom.
En vidunderlig oplevelse, vi lærte endelig, hvordan man tilbereder sushi korrekt. Hele oplevelsen var meget behagelig og lærerig, kokken var dygtig og venlig, det var bestemt det værd at deltage.
Dette var højdepunktet på vores dag i Kyoto. Ejeren/instruktøren var en elskværdig værtinde. Hendes instruktioner var klare, og hun fortalte nogle sjove fakta om mad og smagsoplevelser i det japanske køkken. Vi lavede og spiste to forskellige slags sushi, og fik opskriften med hjem.
Vores sushikursus var fantastisk. Instruktøren var meget hensynsfuld, forklarede alt godt og bød os velkommen i sit hjem. Jeg kan varmt anbefale det.
Kontakt os
Du kan måske også lide...
(SAME-DAY OK!) Sushikursus i Kyoto - Bliv en sushimester!!
Kyoto Sushi Workshop (Engelsktalende Kursus)
Kyoto Ramen nudelfremstilling
(PRIVAT tur) Udforsk Nishiki Marked og Samurai Ninjya Museum
Workshop i traditionel japansk slikfremstilling
Kyoto: Fremstilling af premium spisepinde i Arashiyama med graveringsmulighed
Kyoto Bento Fremstillingsworkshop