Kiyomizu Junsei Okabeya – Tradiční tofu kuchyně – Kjótský chrám Kijomizu-dera

Nákup tradičního zážitku s kamenným tofu v Kiyomizu Junsei přes Klook se rozhodně vyplatil. Proces rezervace byl jednoduchý a přehledný, webové stránky poskytovaly podrobné popisy jídel a recenze, což ve mně vzbudilo velké očekávání na tuto kulinářskou cestu. Po příjezdu do restaurace bylo prostředí elegantní a obsluha vřelá a přátelská. Vybrali jsme si kamenné tofu, které bylo čerstvé a mělo jedinečnou chuť, zejména tofu vařené na kameni bylo hladké a jemné, v kombinaci s různými přílohami to bylo úžasné. Každé jídlo ukázalo rafinovanost a péči japonské kuchyně. Celkový zážitek z jídla byl velmi příjemný. Rezervace přes Klook mi nejen ušetřila čas a námahu, ale také mi umožnila vychutnat si autentickou japonskou chuť. Vřele doporučuji všem milovníkům jídla!

Obchod se nachází v levé přední části uličky. Po potvrzení rezervace a jména s hosteskou u vchodu budete usazeni. Po usazení je servírování jídla velmi rychlé. Objednali jsme si polévku z tofu s čirým vývarem. Obsluha nejprve přinesla hrnec s polévkou a poté postupně další jídla. Během jídla si můžete pomalu vychutnávat originální chuť tofu polévky, nebo si můžete dát tofu na talířek a přidat omáčku s jarní cibulkou. Velmi chutné bylo také tofu Dengaku (s miso pastou) a tempura.

Personál byl velmi milý a přátelský. Cesta tam nám zabrala trochu času, doporučuji vyrazit dříve. Protože jsme se trochu ztratili, zavolali jsme předem, abychom oznámili, že dorazíme později. Personál restaurace nám posunul rezervaci o 30 minut, za což jsme velmi vděční. Jídlo bylo přijatelné a docela zajímavé, ale chuťově spíše průměrné, bez ničeho výjimečného!

Poprvé jsem si v Kjótu užil skvělý zážitek s tofu kuchyní! Každé jídlo vypadalo jednoduše, ale mělo hlubokou chuť, a obzvláště zábavné bylo poprvé si sám vylovit „yubu“! Bylo to moc dobré!

Poprvé jsem jedl tofu pokrmy, což byl velmi svěží a zdravý zážitek. Restaurace se nachází v blízkosti chrámu Kijomizu-dera, takže je velmi pohodlné si sem zajít na oběd po prohlídce chrámu. 👍☺️

Skvělý zážitek s tofu pokrmy! Obzvláště čerstvě nabraná „yuba“ (tofu kůže) vám umožní vychutnat si jemnou a bohatou chuť sójových bobů! Zábavné a chutné! Super!

Tento nákupní zážitek byl naprosto úžasný! Rozhodl/a jsem se koupit tuto položku na základě jejího vzhledu a kvality. Opravdu skvělé!

Rezervujte si místo online, po příchodu do Shunjingu stačí ukázat potvrzení, rovnou se usadit a jídlo vám bude ihned podáno. Po jídle můžete rovnou odejít, bez nutnosti jakékoli komunikace. Je to pohodlné a přímé.

Obchod se nachází v blízkosti chrámu Kijomizu-dera, což je velmi výhodné. Nabízí široký výběr jídel a chutná dobře.

Velmi pohodlná služba; zejména pro cizince, kteří nemluví japonsky, je rezervace přes Klook opravdu snadná. Navíc, když si předem vyberete menu, nemusíte na místě trávit spoustu času prohlížením jídelního lístku. Shimizujunsei nám, hostům s rezervací, také poskytl lepší místa; naše místa byla přímo naproti fontáně v zahradě za oknem, takže jsme si mohli vychutnat nejen skvělé jídlo, ale i krásný výhled, který nám léčil duši. Tělo i mysl byly spokojené 😌. Tofu menu v Junsei je samozřejmě vynikající, ale přátelé, kteří jsou zvyklí na výraznější chutě, ho mohou shledat příliš jemným.