Workshop výroby tradičních japonských sladkostí

Byla to naše první lekce, kterou jsme kdy v Japonsku absolvovali, a za tu cenu předčila naše očekávání. Strávili jsme hodinu výrobou těchto krásných a jemných tradičních japonských sladkostí, které vypadaly rozkošně a chutnaly úžasně. Vřele doporučujeme každému, kdo chce cenově dostupný kulturní zážitek.

Výroba sladkostí nekiri z fazolové pasty byla zábavným zážitkem. Je to skoro jako hraní si s modelínou a instrukce jsou dostatečně jednoduché, takže je to vhodné i pro děti. Instruktorka mluvila anglicky i japonsky, takže bylo snadné jí rozumět. Máte na výběr, zda sníte své sladkosti přímo na kurzu, nebo si je vezmete s sebou; doporučuji si vzít krabičku s sebou a přidat si matchu, protože jsou velmi sladké a pravděpodobně nebudete chtít sníst všechny na kurzu.

Moc se mi líbilo učit se, jak vyrábět tradiční japonské sladkosti! Náš instruktor byl úžasný – velmi znalý a povídal si s námi o všem. Všechno vysvětlil velmi dobře a bylo super snadné ho sledovat. Sladkosti byly vynikající! Vzali jsme si je s sebou, protože toho může být hodně k snědku najednou! Doporučil bych každému, kdo hledá něco jiného – nebo se chce ponořit do jiné kultury!

Není to tak jednoduché, jak si člověk myslí. 🫣 Pěkný workshop, je dobře vysvětlený. Někdy se jde trochu rychle k dalšímu kroku, ale celkově se to za hodinu dá zvládnout.

Díky podrobnému vysvětlení a celkovému přehledu to byla skvělá zkušenost a poučení. Moji zahraniční přátelé, kteří se mnou byli, byli také nadšeni. Bylo velmi laskavé, že jste pro ně zároveň vysvětlovali i v angličtině. Všichni jste byli velmi pozorní a to mě dojalo. Vřele doporučuji!

Jak skvělá lekce pro ocenění jemného umění výroby japonských sladkostí! Absolvovala jsem tuto lekci se svou pětiletou dcerou. Instrukce byly velmi dobře podány a k dispozici byl další personál, který pomáhal s dotazy. Lekce byla pro mou pětiletou dceru trochu rychlá, ale pomohla jsem jí a stejně jsme si to užily!

Už jsem to dělala dříve se školou, ale moji přátelé navštěvují Kjóto, takže jsme se rozhodli to udělat společně. Instruktor říkal všechno jak japonsky, tak anglicky, protože tam bylo i mnoho japonských hostů. Obtížnost je tak akorát, abyste cítili výzvu, ale ne tak těžká, aby to přestalo být zábavné. Já osobně miluji nerikiri, takže jsem je pak s radostí snědla, tak chutné!!

Třída byla velká, spojená s cestovní skupinou. Ale vše bylo dobře vysvětleno a atmosféra byla skvělá! Proces byl rozdělen do přiměřeně malých kroků, takže i děti mohly sledovat, pokud věnovaly pozornost instruktorovi. Opravdu jsme si to užili, a kdyby ve třídě bylo méně lidí, instruktor by se mohl více věnovat každému studentovi a trochu více pomoci těm nejmenším.

Měli jsme se hezky s našimi teenagery, chutnalo to také dobře.

Workshop byl zábavný a probíhal v angličtině i japonštině. Lektor byl skvělý a bylo snadné ho sledovat. Určitě bych přišel znovu.