Zážitek z kurzu čajového obřadu v Kjótu

Byl to úžasný zážitek! Instruktorka Amy byla skvělá. Byla velmi nápomocná, zábavná a úžasná instruktorka. Bylo opravdu skvělé dozvědět se vše o výrobě tradičních sladkostí a pak o čaji. Všechno chutnalo tak dobře. Absolvovali jsme kurz dvou sladkostí a čajového obřadu a bylo skvělé projít si každou stanici. Je to skvělá uklidňující aktivita, pokud jste měli velmi rušné období.

S naším sedmiletým dítětem jsme měli skvělý zážitek. Vyráběli jsme sladkosti a čaj matcha. Instruktor byl velmi vstřícný a stejně tak i celý personál!!

Tento kurz jsem si rezervoval/a na poslední chvíli, takže jsem toho moc neočekával/a – ale nakonec to byl úžasný zážitek. Absolvoval/a jsem celou lekci včetně výroby ohigashi a nerikeri (japonských sladkostí) a upřímně to stálo za každou minutu. Zpočátku jsem byl/a jediným účastníkem, takže to začalo jako soukromá lekce, a pak se na čajový obřad připojilo pár dalších lidí. Instruktor byl nesmírně laskavý, trpělivý a bylo vidět, že svému řemeslu opravdu rozumí a miluje ho. Naučil/a jsem se správně šlehat matchu, jakou zvolit správnou teplotu vody a dokonce i to, jak poznat, zda je miska na matchu ručně vyrobená! Je to neuvěřitelně klidná, kulturní aktivita – ideální na deštivý den v Kjótu nebo pokud cestujete s dětmi. Určitě bych to doporučil/a každému, kdo je v Japonsku poprvé.

V kuchařské škole v Kjótu jsme prožili nádherný a velmi příjemný zážitek. Pod vedením skutečného odborníka jsme se naučili vyrábět vlastní sladkosti nerikiri. Vše nám srozumitelně vysvětlil a zajistil, že kurz bavil každého účastníka. Sladkosti byly nejen krásné na pohled, ale také nesmírně lahodné. Poté jsme si je vychutnali v rámci tradičního čajového obřadu matcha. Dozvěděli jsme se o kulturním a historickém pozadí čaje matcha i o správných postupech a etiketě, což celému zážitku dodalo ještě hlubší smysl. Tento kurz vřele doporučuji každému, kdo v Kjótu hledá klidný, kulturní a praktický zážitek!

Super milá lektorka a informativní! Extrémně skvělý poměr cena-výkon! Moc děkujeme, měli jsme skvělý čas a lahodný doma připravený čaj matcha.

Nádherný zážitek! Tuto aktivitu jsem si moc užil(a), a to jak čajový obřad, tak výrobu sladkostí Neri-Kiri. Všechno bylo skvěle vysvětleno a lektorka byla úžasná: milá, trpělivá a nadšená. I když si nepamatuji její jméno, moc jí za tento jedinečný okamžik děkuji. Vřele doporučuji všem, kteří chtějí v Kjótu zažít krásný tradiční japonský zážitek!

Instruktor byl nesmírně milý a obtížnost zážitku nebyla vysoká, takže bylo moc snadné ho sledovat a užili jsme si to! Myslím, že to bylo o to výjimečnější, protože jde o věci, které si člověk jen tak sám nevyzkouší. I když matcha mi normálně moc nechutná, s tradičním občerstvením skvěle ladila. Vřele to všem alespoň jednou doporučuji! 👍🏻

Učitel byl velmi milý a dokázal s námi, zahraničními turisty, skvěle komunikovat v angličtině. Zúčastnil jsem se tří kompletních workshopů a celé dvě hodiny byly trochu moc dlouhé, myslím, že matcha a cukrósanbon by úplně stačily. Byl jsem tam v létě a klimatizace byla trochu slabá.

Zábavný praktický zážitek. Lektor mluvil japonsky i anglicky a podával jasné pokyny krok za krokem. Nejlepší na tom bylo, že jsme pak mohli sníst to, co jsme uvařili 😁

Kurz se mi moc líbil. Nejprve jsme vyrobili 2 sladkosti, což obnášelo míchání barev a vytváření tvarů. Byla to zábava. Lektor mluvil dvěma jazyky, takže bylo snadné všemu rozumět a sledovat ho. Poté jsme se přesunuli k čajovému obřadu matcha, kde nám lektor vše do detailu vysvětlil. Jak se prášek vyrábí, jak čaj připravit, jak být hostitelem a jak ho pít. Bylo to velmi poučné. Celkově skvělý zážitek!