Kurz vaření Hanoi Banh Xeo s prohlídkou místního trhu | TOITOI VIETNAM

Objevte živé chutě Vietnamu s praktickým kurzem vaření v ToiToi Vietnam Cooking Center. Vaše cesta začíná prohlídkou místního trhu s průvodcem, kde prozkoumáte ingredience, naučíte se, jak nakupují místní, a získáte vhled do vietnamské kulinářské kultury po boku místního šéfkuchaře.

Zpět v kuchyni se ponoříte do přípravy Bánh Xèo (vietnamské rýžové palačinky) – křupavé, zlatavé pochoutky plněné bylinkami, zeleninou a slanou dobrotou. Připravíte také dvě další tradiční jídla, jako je pho, bun cha nebo hanojské jarní závitky, o kterých se bude diskutovat a které budou vybrány společně ve třídě.

Kurz je více než jen vaření – je to kulturní cesta, kde se spojíte s místními tradicemi, chutěmi a příběhy, pod vedením ToiToi Vietnam Cooking Center.