Mandarin Oriental Taipei - Mandarin Cake Shop

Cukrárna Mandarin Oriental, vedená šéfkuchařem Zhaem Chongxim, který má více než 20 let bohatých zkušeností s pečením, přináší hostům nádherný smyslový zážitek. Klasický „Mandarin Pineapple Cake“ byl pečlivě vyvinut týmem cukrářů. Jemné těsto s bohatou mléčnou vůní pevně obaluje ananasovou náplň. Vícevrstvá náplň používá kyselý ananas z místní půdy a ananas Taichung č. 17 „Golden Diamond“. Křišťálově čistá, čistě přírodní náplň obsahuje vlákna ananasové dužiny, zachovávající jednoduchou starodávnou chuť a zároveň dodávající bohatý chuťový zážitek! Charakteristický dort „Fuli Qixiang“ je zlatou medailí z Mezinárodní kulinářské soutěže Světového poháru v Lucembursku v roce 2014. Čokoláda je použita k vytvoření živých, elegantně kvetoucích okvětních lístků červených růží. Dort vyvažuje bohatou hořkost čokolády sladkokyselou ovocnou chutí malin. Hladká a bohatá chuť se dokonale snoubí v ústech a zanechává nekonečnou chuť.