Lee Wing Hing | Buffet lliure de cranca xinesa | Tuen Mun

No cal anar al centre de la ciutat, a Tuen Mun també podeu menjar cranc pelut xinès a l’esmorzar o dinar de lliure circulació! El banquet de cranc de 3 hores de Lirongxuan, per 398 dòlars, ofereix crancs peluts a l’estil de tres sabors (al vapor, al forn amb sal i al vapor amb vi Huadiao) a discreció, a més d’ànec Pequín cruixent i una gran varietat de plats cantonesos. Voleu portar-ho a casa? Quatre crancs peluts amb tofu estofat amb bolets i salsa de corall de cranc per 298 dòlars, perquè tota la família ho comparteixi reunida a casa. (Cada persona ha de pagar un suplement pel te i els condiments, així com el 10% d’impost sobre el preu original) Contingut del menú: Trieu-ne dos de tres (només una vegada): una ració de xiao long bao amb salsa de corall de cranc una ració de sopa de niu d’oreneta amb marisc i salsa de corall de cranc una ració de quartet d’aperitius Els següents productes es poden demanar tantes vegades com es vulgui: cranc pelut al vapor / unitat cranc pelut al forn amb sal / unitat cranc pelut al vapor amb vi Huadiao / unitat ànec Pequín clàssic / ració tofu cruixent marinat / ració cogombre picat a cops / ració rave cruixent / ració orelles de fusta de muntanya amanides / ració potes de pollastre amb bitxo en vinagre / ració peu de porc amb galanga / ració arròs glutinós fregit a la planxa / ració verdures de temporada amb salsa de corall de cranc / ració costelles de porc amb pebre i sal / ració llagostins de mar amb pebre i sal / ració aletes de pollastre a l’estil Typhoon Shelter / ració enciam bullit / ració mongetes tendres picants amb aroma de sèsam / ració brioix de carn a l’estil de Xangai / ració brioix de pollastre a l’estil de Fengcheng / ració brioix de sèsam fos / ració pastís de cereals integrals / ració pastís saludable d’estil antic / ració sopa de mongetes vermelles amb pela de taronja madura / ració mandonguilles dolces d’arròs amb sopa de gingebre / ració púding de mango de Luzon / ració pastís de gínjoles saludable / ració mandonguilles de moniato fregides / ració pastís de mil fulles amb crema d’ou / ració pastís de sucre blanc tradicional / ració suc de taronja i refrescos a discreció (+38 $ per persona) cervesa / suc de taronja i refrescos a discreció (+48 $ per persona) vi Taiciao de 8 anys (78 $ / 250 ml)