Niigata: Visita a la cerveseria Kirinzan amb tast de sake

Visiteu la cerveseria Kirinzan a Niigata per a una experiència de sake rara i guiada per mestre cerveser que va més allá dels tastos estàndard. Limitada a 10 convidats, aquesta experiència íntima us permet fer preguntes directament i aprendre al vostre propi ritme.

Deixeu-vos guiar pel propietari de la cerveseria o per un cerveser en actiu. Escolteu històries de primera mà sobre la filosofia de Kirinzan, les decisions diàries d’elaboració i els reptes de fer sake al mountainous Niigata. Passegeu per parts de la cerveseria en funcionament i apreneu com l’aigua, l’arròs i els mètodes de fermentació configuren el sake Kirinzan. Aquest és un lloc de producció real, no un museu, que ofereix una mirada autèntica a una cerveseria activa. Acabeu amb un tast de sake guiat, que inclou un sake especial disponible només a la cerveseria Kirinzan. Tastant in situ es revela com la frescor, l’entorn i les opcions d’elaboració influeixen en l’aroma i el sabor.

• L'edat legal per consumir alcohol al Japó és de 20 anys. Si us plau, porteu un document d'identitat vàlid per comprovar l'edat
• Els comerciants no poden servir alcohol a ningú que hagi de conduir un vehicle