Fukuoka: Visita i tast a la cerveseria de sake moderna IZU HONTEN

Visite IZU HONTEN, una cerveseria de sake recentment inaugurada, dissenyada per fer que el procés d'elaboració sigui accessible i atractiu. Exploreu les seves modernes instal·lacions i zones de visualització, on podreu observar l'equip d'elaboració, aprendre sobre els ingredients i descobrir com el sake es desenvolupa des de l'arròs fins al producte acabat.

A diferència de les cerveseries tradicionals amb accés limitat per als visitants, IZU HONTEN permet als hostes experimentar l'autèntica producció de sake. La seva arquitectura moderna i el flux de visitants ofereixen una manera distintiva d'aprendre sobre l'artesania japonesa del sake.

Després de la visita, gaudiu d'un tast de quatre varietats de sake seleccionades. Compareu-ne els aromes, les textures i els sabors mentre descobriu com les decisions de producció influeixen en cada sake. Limitada a 20 participants, aquesta experiència ofereix un ambient relaxat per a tastadors novells i entusiastes del sake.