Experiència de fer fideus soba a Inagawa-cho, Hyogo, amb suport en anglès

Per què no proves l’experiència tradicional de fer soba al poble d’Inagawa, a la prefectura de Hyogo? En aquesta experiència, podràs gaudir de tot el procés autèntic de fer soba, des de barrejar l’aigua amb la farina, pastar, estirar i tallar, utilitzant farina de soba 100% pura. Es presten davantals, així que pots participar-hi amb les mans buides. També hi ha suport en anglès disponible al lloc, cosa que facilita la participació dels visitants estrangers al Japó. A més, opcionalment, pots tastar la soba acabada de fer allà mateix. El lloc és “Soba no Yakata”, a prop de la “Michi no Eki Inagawa”. És una experiència on pots entrar en contacte amb la cultura gastronòmica única de la regió en un entorn tranquil, lluny de l’enrenou de les zones turístiques.