【Cuina Tempura amb una estrella Michelin】 Tenmabashi Fujikawa - Tenmabashi Fujikawa (Osaka)

Situat a la vora del riu Okawa, prop de Tenmabashi, creant un ambient tranquil d'estil japonès, el propietari, el senyor Fujikawa, ha acumulat una àmplia experiència en restaurants d'alta cuina i en establiments de cuina japonesa de renom com "Ichijū Nisai Ueno". És expert en l'ús d'ingredients de temporada per crear plats exquisits per a cada estació. El restaurant ofereix una deliciosa cuina que canvia amb les estacions, incloent tempura fregida al moment. A més de la cuina, també hi ha una selecció acurada de vaixella. Fujikawa s'esforça per oferir una experiència culinària que estimuli els cinc sentits, amb un gaudi complet del gust i la vista a través d'aquests detalls refinats!