Experiència gastronòmica de cuina japonesa de Kyoto - Hanasaki (Gion, Kyoto)
- El restaurant posa èmfasi en la combinació d'ingredients, seleccionant acuradament els productes de temporada i centrant-se en la cuina de Kyoto feta a mà.
- Sales privades d'estil japonès amb un ambient únic de Kyoto i seients distintius per experimentar la cultura gastronòmica local.
Què pots esperar
Kyoto Gion Kyo-ryori Hanasaki utilitza ingredients frescos, verdures de temporada de Kyoto, posa èmfasi en la combinació d'ingredients i se centra en la cuina de Kyoto feta a mà.
Gion Kyo-ryori Hanasaki és un restaurant kaiseki situat en un carreró prop de Gion, amb un estil de decoració japonès típic, senzill però sofisticat. Les sales privades d'estil japonès amb un toc únic de Kyoto i els seients distintius us permetran experimentar l'encant de la cultura de Kyoto.
El restaurant posa èmfasi en la temporalitat dels ingredients, seleccionant acuradament els aliments de temporada. Les verdures de Kyoto, el peix fresc de temporada i la carn de vedella de Kyoto són especialitats d'aquí. El restaurant se centra principalment en la cuina japonesa, utilitzant ingredients frescos de temporada limitada i actualitzant els plats diàriament. Situat en una zona turística popular, podeu gaudir de la bona cuina i experimentar el servei exquisit del Japó després de fer turisme.




Ressenyes
음식 하나하나 예술작품처럼 예쁘고, 맛있었어요. 생선이 신선했고, 쉐프님이 직접 구어주셔서 더 좋았어요. 저녁이라 어두워서 가게 찾기 힘들었던 거 빼고 괜찮았어요.
가이세키 요리 경험해 보고 싶어서 예약했어요. 서비스도 괜찮고 음식도 적당해요. 너무 큰 기대는 안하는게 좋을것 같고 가격대비는 ? 입니다. 코스가 끝났는데 조금 허전했어요.
가격에 비해 음식의 퀄리티와 맛이 현저히 떨어집니다. 식당의 위치는 음식을 먹고 나서 쿄토 시내를 둘러보고 여러 사찰을 둘러보기에 좋았습니다. 상당히 일본 옛날 풍인 식당과 점원의 태도는 마음에 들었습니다. 하지만 이 모든 것을 마다하고 낮은 별점을 줄 만큼 가격 대비 음식의 만족도가 떨어집니다.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Cuina kaiseki de Kyoto Minokichi (Minokichi) - Kyoto Shijo
Mokube a Gion - Kaiseki amb estrella Michelin
Kyoto Kiyamachi Dori & Pontocho Alley Half-Day Private Bar Hopping Tour
Kichisen a Kyoto Gion - Restaurant Kaiseki amb Tres Estrelles Michelin
Classe privada de cal·ligrafia japonesa a casa particular
Gion Suetomo (祇園末友) a Higashiyama


