Cui Hung Village | Zongzi de vieira extra especial de vuit tresors, zongzi de carn salada de pernil i cacauet, zongzi de lye de mandarina daurada, zongzi de perles nutritives | Recollida a Tsim Sha Tsui i Central del 3/6 al 17/6 | Oferta de zongzi del Fes

1. Conjunt de Zongzi "Quatre Felicitats a la Porta" per al Festival del Bote del Drac

El conjunt inclou: Zongzi de vuit tresors amb vieires de primera qualitat (aprox. 750g): Elaborat amb vieires senceres de Dazonggu, bolets shiitake, pernil de Jinhua, gambes seques, trossos d’ànec rostit, panxeta de porc, llavors de lotus i rovells d’ou salats de primera qualitat, ple de sabors rics i l’aroma fresc de les fulles de lotus. Zongzi de carn salada amb pernil i cacauets (aprox. 350g): Elaborat amb pernil de Jinhua de primera qualitat, carn salada de Xangai, cacauets ben plens i panxeta de porc secreta, el sabor dolç i fragant impregna l’arròs glutinós suau, amb una textura rica. Zongzi de kumquat daurat (aprox. 300g): Zongzi alcalí preparat amb kumquat confitat i puré de kumquat casolà, acompanyat de salsa de kumquat melosa, dolç i deliciós amb una lleugera aroma afruitada. Zongzi de perles de salut i prosperitat (aprox. 300g): Utilitza arròs perla japonès en lloc de l’arròs glutinós tradicional, combinat acuradament amb ingredients saludables com el fong d’om nutritiu, el fong groc saludable, l’arròs de deu grans ric en fibra, i amb l’addició de castanyes i bolets shiitake, amb una textura rica, és una opció vegetariana i saludable. Producte propi del restaurant Tsui Hang Village, recomanat per Michelin, fet a Hong Kong.

2. Conjunt de Zongzi "Tres Primers" per al Festival del Bote del Drac

El conjunt inclou: Zongzi de vuit tresors amb vieires de primera qualitat (aprox. 750g): Elaborat amb vieires senceres de Dazonggu, bolets shiitake, pernil de Jinhua, gambes seques, trossos d’ànec rostit, panxeta de porc, llavors de lotus i rovells d’ou salats de primera qualitat, ple de sabors rics i l’aroma fresc de les fulles de lotus. Zongzi de carn salada amb pernil i cacauets (aprox. 350g): Elaborat amb pernil de Jinhua de primera qualitat, carn salada de Xangai, cacauets ben plens i panxeta de porc secreta, el sabor dolç i fragant impregna l’arròs glutinós suau, amb una textura rica. Zongzi de kumquat daurat (aprox. 300g): Zongzi alcalí preparat amb kumquat confitat i puré de kumquat casolà, acompanyat de salsa de kumquat melosa, dolç i deliciós amb una lleugera aroma afruitada. Producte propi del restaurant Tsui Hang Village, recomanat per Michelin, fet a Hong Kong.

3. Val de regal per al conjunt de Zongzi "Dos en Un" per al Festival del Bote del Drac

El conjunt inclou: Zongzi de carn salada amb pernil i cacauets (aprox. 350g): Elaborat amb pernil de Jinhua de primera qualitat, carn salada de Xangai, cacauets ben plens i panxeta de porc secreta, el sabor dolç i fragant impregna l’arròs glutinós suau, amb una textura rica. Zongzi de kumquat daurat (aprox. 300g): Zongzi alcalí preparat amb kumquat confitat i puré de kumquat casolà, acompanyat de salsa de kumquat melosa, dolç i deliciós amb una lleugera aroma afruitada. Producte propi del restaurant Tsui Hang Village, recomanat per Michelin, fet a Hong Kong.

4. Conjunt de Zongzi "Riquesa i Longevitat" per al Festival del Bote del Drac

El conjunt inclou: Zongzi de vuit tresors amb vieires de primera qualitat (aprox. 750g): Elaborat amb vieires senceres de Dazonggu, bolets shiitake, pernil de Jinhua, gambes seques, trossos d’ànec rostit, panxeta de porc, llavors de lotus i rovells d’ou salats de primera qualitat, ple de sabors rics i l’aroma fresc de les fulles de lotus. Zongzi de kumquat daurat (aprox. 300g): Zongzi alcalí preparat amb kumquat confitat i puré de kumquat casolà, acompanyat de salsa de kumquat melosa, dolç i deliciós amb una lleugera aroma afruitada. Producte propi del restaurant Tsui Hang Village, recomanat per Michelin, fet a Hong Kong.

5. Conjunt de Zongzi vegetarians "Un Parell de Mandarins" per al Festival del Bote del Drac

El conjunt inclou: Zongzi de kumquat daurat (aprox. 300g): Zongzi alcalí preparat amb kumquat confitat i puré de kumquat casolà, acompanyat de salsa de kumquat melosa, dolç i deliciós amb una lleugera aroma afruitada. Zongzi de perles de salut i prosperitat (aprox. 300g): Utilitza arròs perla japonès en lloc de l’arròs glutinós tradicional, combinat acuradament amb ingredients saludables com el fong d’om nutritiu, el fong groc saludable, l’arròs de deu grans ric en fibra, i amb l’addició de castanyes i bolets shiitake, amb una textura rica, és una opció vegetariana i saludable. Producte propi del restaurant Tsui Hang Village, recomanat per Michelin, fet a Hong Kong.