Classe professional de cuina de ramen a Osaka
- Cuina amb un xef de ramen japonès format a Osaka
- Tria entre quatre estils de ramen i aprèn sobre els seus diferents brous
- Experimenta la preparació de ramen en un restaurant de ramen real
- Porta a casa la recepta del ramen que has creat
Què pots esperar
Tot i que el ramen pot haver-se originat a la Xina, la versió japonesa de la sopa de fideus ha crescut fins a consolidar-se internacionalment en els darrers anys. Coneix la història en profunditat del viatge d'aquest plat a través de les fronteres i com ha evolucionat cap als sabors tan estimats actualment. Uneix-te a Shu, un xef professional de ramen, en un autèntic restaurant de ramen a Osaka. Comença amb una introducció de 15 minuts als ingredients i eines essencials, i després gaudeix d'una sessió de cuina pràctica de 30-40 minuts guiada pel xef. Tria entre 4 tipus de ramen, des de brous fets amb salsa de soja, pollastre i fins i tot cloïsses. Flameja el chashu, prepara els acompanyaments, talla els ous amb fil i bull els fideus a la perfecció. Tot i que no faràs fideus des de zero, cuinaràs en una autèntica cuina de ramen i assaboriràs la teva creació al costat del xef!








Ressenyes
Una classe super divertida amb en Shu. Va ser un plaer poder preparar i cuinar ramen en una autèntica botiga de ramen. És una manera fantàstica de passar una hora a Osaka. En Shu parla molt bé l'anglès i és un gran amfitrió. Ens ho vam passar molt bé amb ell i és una cosa que el meu fill recordarà molt bé.
M'agrada molt el ramen, així que vaig reservar aquesta classe per veure com és el procés de principi a fi. Shu va fer una feina increïble explicant informació de fons sobre el ramen, els tipus de brou i molts altres processos que requereixen temps i que fan del ramen el plat especial que és. Fins i tot va donar una petita visió de la seva vida personal, cosa que va ser commovedora i inspiradora. Sens dubte, recomano reservar aquesta experiència amb Shu perquè no només és informativa sinó també molt divertida. Posa molt d'esforç a fer la classe el millor possible, així que val la pena donar suport a un empresari local com Shu.
Quina gran experiència! Shu-san és molt amable i divertida i ho va explicar tot detalladament! Tota l'experiència és fàcil de seguir i pots provar de fer el teu propi ramen. El brou ja està fet, ja que es triga moltes hores a preparar-lo, i estava deliciós! Un dels millors que he provat! Sens dubte, recomano aquesta classe.
We had the absolute pleasure of joining Shu in Osaka for a ramen making experience, and it was honestly one of the highlights of our trip. We were lucky enough to have a class with just the two of us, which made it feel really special. Shu was warm, funny, and incredibly enthusiastic. He even taught himself English a few years ago! He walked us through the process of making his signature ramen step by step and kindly offered to record both of us while we cooked so we could really enjoy the moment. Afterwards, we sat down to enjoy our dishes, along with a few drinks. It was such a fun and authentic part of our Japan trip. Thank you, Shu, for sharing your passion and welcoming us into your shop. Highly recommend!
Va ser una experiència increïble. En Shu va ser molt complaent, i la seva família també. Va ser genial poder entrar a la cuina i aprendre com cuina i prepara el ramen. El ramen en si va ser un dels millors que he menjat mentre estava al Japó, però afegint-hi l'experiència i la classe, això el converteix en el número 1.
El meu marit i jo ens ho vam passar molt bé! Vam aprendre sobre els diferents components del ramen i vam poder ajudar a cuinar els nostres propis plats. Excel·lent servei al client per part de tots dos membres del personal. Sens dubte, estem contents d'haver pogut treure aquesta experiència de la nostra llista de desitjos. Ho recomanem molt!
Molt divertit i tota una experiència! El propietari i la seva família van ser molt amables i acollidors. Parlen un anglès força bo, cosa que també va ser genial. El ramen en si també era fantàstic, tornaria només per menjar el ramen. Ho recomano molt, si us plau, doneu suport al seu negoci!
This was the highlight of our trip. We learned about the process of making ramen, the various types of soups popular in Japan, and were taught how to make two types of ramen soups. The owner’s English is amazing. He is extremely personable and dedicated to his craft, and had spent 12 hours making the soup base overnight before our 9:30am class.
Vaig reservar una classe per fer ramen a Klook 🍜🧑🏻🍳🫶🏻 Va ser una experiència fantàstica, d'aproximadament una hora! El propietari, Shu, és molt entusiasta, amable i una gran persona, i es pot comunicar en anglès! Les explicacions van ser molt detallades ✨ Després de cuinar el ramen, el pots menjar al moment! El ramen de sopa de pollastre blanca estava deliciós! Recomanat!
i booked this experience as a gift for my boyfriends birthday during our japan trip, and we had such a fun time! it was great to learn the process and our host was super entertaining and engaging. we were really inspired to try cooking our own ramen at home based on his advice and tips. just 4 people for the session and we each got individual time in the kitchen. and the ramen tasted DELICIOUS - one of the best ramen dishes i’ve ever eaten.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Classe de cuina pràctica de ramen i gyoza a Osaka amb un xef professional
Classe de cuina d'Osaka Soul Food: 3 plats, sake i visita a un mercat local
Elaboració de ramen a prop del Castell d'Osaka amb record
Osaka Amazing Pass
Pass d'estudi d'Universal Studios Japan
Classe de preparació de sushi: rotllo d'Osaka i sushi japonès autèntic
Osaka: Classe de cuina de ramen a Dotonbori - Fes Tonkotsu, Shoyu i Miso
90 minuts de preparació i tast de fideus udon a Osaka.
Entrada per al Jardí Botànic teamLab d'Osaka




