৮ ডিগ্রিস হারবার ভিউ হোটেল বুফে ｜ ৮ ডিগ্রিস রেস্তোরাঁ ｜ বুফে লাঞ্চ/ডিনার, হাই টি
কী আশা করা যায়
যোগানের স্থিতিশীলতার অভাবে, ২০২৬ সালের ১২ই মে থেকে ভ্যানিলা ও রসুন দিয়ে পোড়া কিং ক্র্যাব সাময়িকভাবে সরবরাহ বন্ধ থাকবে। আপনার বোঝার এবং সমর্থনের জন্য ধন্যবাদ। তবে বুফে ডিনারের সময়, আমরা আলাস্কার স্নো ক্র্যাব এবং বিভিন্ন ধরনের গ্লোবাল ডেলাফেসি সরবরাহ করা চালিয়ে যাব, এবং আপনাকে একটি উচ্চমানের ডাইনিং অভিজ্ঞতা প্রদান করার জন্য উন্মুখ হয়ে আছি।
৭ থেকে ৯ মাস: হট স্টোন এবং সীফুড বুফে ডিনার
ঐতিহ্যবাহী হট স্টোন, বাষ্প দিয়ে তাজা ভাব লক করা! হারবার রেস্তোরাঁয় সবচেয়ে বিশুদ্ধ তাজা স্বাদ উপভোগ করুন, হট স্টোন বাষ্পকে সামুদ্রিক খাবারের সমৃদ্ধ এবং মিষ্টি স্বাদকে নিখুঁতভাবে লক করতে দিন, যা আপনাকে একটি আসল এবং সহজ স্বাদ অভিজ্ঞতা এনে দেবে। আমরা আপনাকে আন্তরিকভাবে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি এই চরম সুস্বাদু সীফুড ফিস্ট সীমাহীনভাবে উপভোগ করার জন্য।
প্রধান হাইলাইটগুলির মধ্যে রয়েছে:
- হট স্টোন স্টিমড সীফুড
- ঠান্ডা আলাস্কা স্নো ক্র্যাব
- ক্র্যাব রো সহ গোল্ডেন অ্যাবালোন
- চিজ এবং ওয়াইল্ড মাশরুমের সাথে গোটা লবস্টার মিট
- কোরিয়ান সয়াসস স্টিমড স্ক্যালপ
- ফ্রেশলি প্যান-ফ্রাইড জাপানি ইওয়াতে বিফ উইথ ব্ল্যাক ট্রাফেল ম্যাশড পটেটো
- প্যান-ফ্রাইড ডাক লিভার উইথ ব্ল্যাক ট্রাফেল সস
- থাই কারি ব্রেড ক্র্যাব
- সুস্বাদু ফ্রাইড সীফুড
- বিভিন্ন ধরনের চমৎকার ডেজার্ট
সেমি-বুফে লাঞ্চ জুলাই-ডিসেম্বর
আপনার দুপুরের সময়কে নতুনভাবে সংজ্ঞায়িত করুন! হারবার রেস্তোরাঁয় একটি ২.৫ ঘণ্টার সেমি-বুফে লাঞ্চ যাত্রা শুরু করুন, বুফে এরিয়া থেকে নির্বাচিত সালাদ, ক্লাসিক স্যুপ এবং চমৎকার ডেজার্টগুলি অবাধে অন্বেষণ করুন, পাশাপাশি এক্সিকিউটিভ শেফ দ্বারা আপনার জন্য অন-দ্য-স্পটে রান্না করা একটি নির্বাচিত প্রধান খাবার উপভোগ করুন। ব্যবসায়িক সমাবেশ বা বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের সাথে অবসরের সময় কাটানোর জন্য এটি একটি আদর্শ পছন্দ।
প্রধান খাবারটি অতিরিক্ত HK$20 দিয়ে নিম্নলিখিত খাবারগুলিতে আপগ্রেড করা যেতে পারে:
- রোস্টেড ল্যাম্ব চপ
- রোস্টেড প্রিমিয়াম বিফ
- লবস্টার স্যুপ উইথ ক্রিস্পি রাইস
- ব্ল্যাক ট্রাফেল সীফুড ফ্ল্যাট পাস্তা
- প্যান-ফ্রাইড সালমন উইথ হোয়াইট ওয়াইন ক্রিম সস
- প্যান-ফ্রাইড সি বাস উইথ হোয়াইট ওয়াইন ক্রিম সস
- পর্ক রিবস উইথ মেক্সিকান টরটিলা সেমি-বুফে লাঞ্চ জুলাই-ডিসেম্বর মেনু
হলিডে বুফে লাঞ্চ
প্রতিটি ছুটির দিনে এবং পাবলিক ছুটিতে, এক্সিকিউটিভ শেফ সাবধানে বিভিন্ন ধরনের তাজা সামুদ্রিক খাবার, বিশ্বমানের খাবার এবং চমৎকার ডেজার্ট প্রস্তুত করেছেন, যাতে আপনি এই ছুটিতে সুস্বাদু খাবারের ভোজ উপভোগ করতে পারেন। বুফে লাঞ্চ মেনু
আফটারনুন টি সেট
সুইট ম্যাঙ্গো অ্যারোমা আফটারনুন টি (জুলাই-ডিসেম্বর)
হারবার রেস্তোরাঁ উপস্থাপন করছে "সুইট ম্যাঙ্গো অ্যারোমা আফটারনুন টি", আপনার সাথে একটি সোনালী বিকেলের ভোজ শুরু করছে! পাকা আমের সুবাসে ডুবে যান! হোটেলের এক্সিকিউটিভ শেফ সাবধানে তাজা আম নির্বাচন করেছেন, এবং বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু নোনতা এবং মিষ্টি পেস্ট্রিতে ট্রপিক্যাল ফলের সুবাস নিখুঁতভাবে মিশিয়ে দিয়েছেন।
মূল হাইলাইটগুলির মধ্যে রয়েছে:
- সিগনেচার ম্যাঙ্গো নেপোলিয়ন
- ম্যাঙ্গো প্যাশন ফ্রুট টিরামিসু
- ম্যাঙ্গো চিজ প্যানকেক
- চিকেন স্কিউয়ার্স উইথ ম্যাঙ্গো মেয়োনিজ
- ম্যাঙ্গো অ্যাভোকাডো সালমন সিমেস রোল আফটারনুন টি সেট জুলাই-ডিসেম্বর মেনু
ওয়েস্টার্ন ডিনার সেট
আরামদায়ক এবং রোমান্টিক পরিবেশে, আপনার প্রিয়জনের সাথে এক্সিকিউটিভ শেফ দ্বারা সাবধানে ডিজাইন করা পশ্চিমা ধাঁচের ডিনার উপভোগ করুন। সারা বিশ্ব থেকে সাবধানে নির্বাচিত উচ্চমানের উপাদান, সমৃদ্ধ স্তরের ভোজ তৈরি করতে, গভীর স্নেহের সাথে একত্রিত, প্রতিটি কামড় একটি বিস্ময়। পরিশেষে, একটি আনন্দদায়ক সময় ভাগ করে নেওয়ার জন্য মিষ্টি স্বাদকে মুখের মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী করতে হোটেলের হোমমেড পুরস্কারপ্রাপ্ত ডেজার্ট দিয়ে শেষ হয়। ওয়েস্টার্ন ডিনার সেট মেনু
ফেস্টিভ পুন চয়
পুন চয় মানে পরিপূর্ণতা এবং প্রাচুর্য। শেফ বিশেষভাবে এক ডজনেরও বেশি উচ্চমানের উপাদান যেমন আস্ত অ্যাবালোন, ফিশ মাউথ, ড্রাইড স্ক্যালপ, গোল্ডেন অয়েস্টার, বড় প্রন, মাশরুম, রয়্যাল চিকেন, হোমমেড রোস্টেড পর্ক বেলি, গুজ পা, সিজনাল শাকসবজি ইত্যাদি নির্বাচন করেছেন, এবং তারপরে সিক্রেট সসের সাথে, অ্যাবালোন, জিনহুয়া হ্যাম এবং ওল্ড চিকেনের মতো মূল্যবান উপাদান দিয়ে রান্না করা হয়েছে, স্বাদ সমৃদ্ধ। ২ জন, ৪ জন, ৬ জন এবং ৮ জনের অংশ উপলব্ধ রয়েছে, এবং বিভিন্ন পরিবার এবং বন্ধু সমাবেশের জন্য উপযুক্ত দামি পুষ্টিকর খাবারও যোগ করা যেতে পারে।
দামি পুষ্টিকর খাবার
ফরচুন গোল্ডেন ক্র্যাব রো প্রন রোল তাজা চিংড়ির মাংস, সোনালী কাঁকড়ার ডিম এবং মুচমুচে ওয়াটার চেস্টনাট দিয়ে মোড়ানো, বাইরের টোফু ত্বক ভাজা, ক্রিস্পি এবং সুস্বাদু। সাবধানে তৈরি করা সুপের সাথে পরিবেশন করা হয়, এর সারাংশ সম্পূর্ণরূপে চিংড়ির রোলে প্রবেশ করে, যার ফলে কাঁকড়ার ডিমের সতেজতা এবং চিংড়ির মিষ্টি স্বাদ একে অপরকে পরিপূরক করে। ভাগ্যকে বোঝায় এমন ব্ল্যাক মস যোগ করা, পুরো খাবারটি সৌভাগ্যে পূর্ণ।
ফরচুন ব্রেইজড পর্ক নক গোপন মশলা সহ ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে রান্না করা, পর্ক নকের চর্বি বের করে দেওয়া, সমৃদ্ধ সুবাস প্রকাশ করা, পর্ক নকের অর্থ অপ্রত্যাশিত সম্পদ সহজে পাওয়া, সৌভাগ্যের অর্থ সহ ব্ল্যাক মস এর সাথে যুক্ত, শুভ অর্থ গ্রহণ করা, এটি নিশ্চিতভাবেই একটি শুভ ডিশে পূর্ণ খাবার। ব্রেজড শ্রিম্প রো সাউথ আফ্রিকান স্পাইসি সি কিউকামপার দূষণমুক্ত বন্য দক্ষিণ আফ্রিকান স্পাইসি সি কিউকামপার ব্যবহার করা, এর ঔষধি মূল্য সমৃদ্ধ এবং অত্যন্ত মসৃণ, সোনালী চিংড়ির ডিম দিয়ে সজ্জিত, চমৎকার চেহারা, এটি নিশ্চিতভাবে ডাইনারদের খুশি করবে। পুষ্টিকর বুদ্ধ জাম্পস ওভার দ্য ওয়াল বিভিন্ন পুষ্টিকর এবং বিউটিফাইং উপাদান ব্যবহার করে তৈরি, যার মধ্যে রয়েছে আস্ত অ্যাবালোন, ফিশ মাউথ, আস্ত ড্রাইড স্ক্যালপ, চাইনিজ ইয়াম, কঞ্চ হেড, তাজা মুরগি এবং লিন মিট, ছয় ঘণ্টা ধিমে আঁচে সেদ্ধ করার পরে সমস্ত তাজা স্বাদ একটি পাত্রে সংগ্রহ করা হয়, প্রতিটি কামড় উপাদানে ভরপুর, অত্যন্ত তাজা এবং মিষ্টি।
২০২৬ সালের ১লা অক্টোবর থেকে ১৩ই ডিসেম্বর: হংকং "ড্রাগন" রোমান্স·লবস্টার সীফুড বুফে ডিনার
ক্লাসিক হংকং স্বাদ পুনরুজ্জীবিত করুন! হংকং "ড্রাগন" রোমান্স·লবস্টার সীফুড বুফে ডিনার হংকংয়ের গভীর নস্টালজিয়া নিয়ে উপস্থিত হয়েছে, অতীতের স্থানীয় নস্টালজিয়া এবং গ্লোবাল ডেলাফেসিকে নিখুঁতভাবে একত্রিত করে, একটি হংকং ভোজ তৈরি করে যা স্বাদ কুঁড়িকে ধাক্কা দেয়।
“ড্রাগন” রোমান্স উপভোগ করুন প্রতিটি অতিথি তাজা রান্না করা লবস্টার গোল্ডেন সুপ সুইট পটেটো নুডলসের এক পরিবেশনা উপভোগ করতে পারবেন
ক্লাসিক হংকং স্বাদ
- ক্রিস্পি স্কিন রাইস পিগ
- গার্লিক ফ্রেশ প্রন ভার্মিচেলি পট
- সল্ট অ্যান্ড ওয়াটার সোকড বিগ ক্লামস
- গার্লিক চিলি স্টিমড স্ক্যালপস
- স্টিমড গ্রুপার
- চাইনিজ সসেজ ফ্রাইড রাইস
- টাইফুন শেল্টার সফট শেল ক্র্যাব
- বার্ডস নেস্ট জিঞ্জার মিল্ক পুডিং অন্যান্য ফোকাস ডেলাফেসি
- প্যান-ফ্রাইড ডাক লিভার উইথ ব্ল্যাক ট্রাফেল সস
- কোরিয়ান গ্রিলড ইওয়াতে বিফ উইথ পিয়ার জুস
- রোস্টেড ল্যাম্ব চপ
- হোল পট ব্ল্যাক ট্রাফেল চিজ বেকড ক্র্যাব মিট
- বিভিন্ন চমৎকার ডেজার্ট ২০২৬ সালের ১লা অক্টোবর থেকে ১৩ই ডিসেম্বর: হংকং “ড্রাগন” রোমান্স·লবস্টার সীফুড বুফে ডিনার মেনু
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
পর্যালোচনা
餐廳環境：剛好坐在一個比較寧靜的環境，可能酒店安排一些適合小朋友家庭式嘅位置，我覺得這個是很好的安排 服務：我覺得可以增加人手去看看客人的需要，因為除自取飲品以外，都想有人可以幫忙添水等等 餐點口味：我覺得甜品款式比較少，一般都主要是芒果拿破崙為主要的主打產品，其他產品可能就忽略了，就會稍為吝嗇，生蠔種類比較少，而且魚生又偏向比較急凍的味道 價格：因為在線上訂購價格，我覺得比較適宜，而且亦有前台會提前確認預約也不錯
主攻生蠔同蟹腳🦀,佢嘅生蠔出奇地算唔錯🦪。我拎咗三轉,外型都唔錯,有兩三隻都幾厚身。佢嘅蠔比較creamy,海水味無乜,但幾甜,算啱我鍾意嘅口味😋。鱈場蟹腳都唔錯,而且keep住有refill。其他海鮮仲有蝦,青口同螺🐚,刺身有三文魚,北寄貝,吞拿魚等。 熟食方面就唔太吸引,有啲通粉,飯,炒菜同埋肉類咁🍝。係出過一次蒸魚幾OK🐟,但我睇住佢上檯,夾完幾隻蟹腳後已經得返條骨🦴,然後就無見過第二條出爐了。另外仲有檔海鮮湯都幾受歡迎,會有隻蝦,帶子同鮑魚🫕。 甜品方面唔算走精緻路線,但勝在款多同味道都唔錯🍰。有大家都不停夾嘅芒果拿破崙🥭,仲有啲慕絲蛋糕同芝士蛋糕。雪糕就係Movenpick🍨,有薄荷朱古力就已經對眼睇唔到其他嘢了🙈,直接俾💯。 總體而言,款式唔算好多,但質素平均⚖️,無食到任何覺得伏嘅嘢,而我主攻嘅生蠔蟹腳都滿意👌。唯一唔鍾意嘅就係比較逼同座位唔太舒服,不過個場本身都細,無計🤷♀️。
端午節特別假期午市自助餐每人三百幾抵食👍有任食即開生蠔，有法國蠔有美國蠔，燒牛肉，燒羊架。仲有麵檔龍蝦，鮑魚。當然唔笑得招牌拿破崙餅，仲有movenpick雪糕。
多謝餐廳安排我和朋友們（包括7位長者）都坐近食物枱，又有4位朋友9月生日，餐廳貼心地送上4份生日蛋糕。朋友們都說食物自助餐食物質素好，尤其是長腳蟹及其他凍海鮮都不停補上，甜品皇牌芒果拿破崙亦不斷新鮮供應。整體食物質素保持中上水準，又有紅白酒任飲，大家都食得很開心。🥳🥳👍👍
我為榴槤蛋糕而來，但最近兩次都沒有，真有些失望，但基本上甜品仍是很出色的，尤其招牌拿破崙蛋糕，芒果肉永遠是甜的，抵讚👍沙律菜畧為小選擇，熟食都算好味，refill 亦快，但咖啡得兩種可選，有些苦，和有牛奶咖啡選擇更好，klook 購買方便。
第一次去食半自助午餐，主菜+自助沙律、湯、飲品、生果和甜品，雖然種類不是太多，但都足夠，大家都吃得很飽。
整體食物質素對得住折扣後價錢，只是自助區選擇較少，主菜壽司係大件、厚切、新鮮，餐廳冷氣勁，中西湯保持係熱的，飲湯可以保暖，餐包只有兩款，咖啡選擇少，另外有凍0茶，生果有三款，沙律不錯還有雞翼尖凍食，甜品是主角，記得留肚食多d🤣
呢個半自助午餐已經買過幾次，可以任食芒果拿破崙，員工服務都不錯，有禮貌，每次都食飽又開心
洒店餐廳地方近，下午茶蛋糕、甜品口感美味。
今次品嘗皇牌香芒蜜語下午茶，非常好味，又抵食，在Klook購買套餐可使用積分之如，又可以賺積分，非常好。
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
সিক্স কান্ট্রি হোটেল - লে মেনু ওয়েস্টার্ন রেস্তোরাঁ | বুফে ডিনার, সেমি-বুফে লাঞ্চ, আফটারনুন টি বুফে
পার্ক হোটেল বুফে | পার্ক ক্যাফে | বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার, আফটারনুন টি সেট
হোটেল ইজ সুয়েন ওয়ান (Hotel Ease Tsuen Wan) ‧ ইট@ইজ (Eat@ease) ‧ সেমি-বুফে লাঞ্চ, সেমি-বুফে ডিনার, বুফে ডিনার
হংকং ইটন হোটেল বুফে ইটন এইচকে | দ্য অ্যাস্টর রেস্তোরাঁ | বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার | এক্সক্লুসিভ অফার
হারবার গ্র্যান্ড কাউলুন বুফে | দ্য প্রমেনাড | বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার
হোটেল আলেকজান্দ্রা হোটেল আলেকজান্দ্রা｜ক্যাফে এ আলেকজান্দ্রা রেস্তোরাঁ｜বুফে লাঞ্চ, ডিনার, আফটারনুন টি সেট মেনু
【একচেটিয়া অফার】দ্য মিরা হোটেল বুফে দ্য মিরা｜ইয়াম｜বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার, আফটারনুন টি বুফে
রয়্যাল প্যাসিফিক হোটেল | পিয়ার বার এবং রেস্তোরাঁ | সেমি-বুফে লাঞ্চ, সেমি-বুফে ডিনার, আফটারনুন টি