Практическо приготвяне на Фо и кафе като местен жител в тайна градинска вила
Гответе в просторни градински вили, изпълнени с тучни дворове и зеленина. Водени от културни разказвачи, обучени от бившия главен готвач на Sofitel Metropole, вие не само ще овладеете автентични виетнамски ястия, но и ще разкриете традициите, историите и ежедневните ритми зад тях. С 5-звездни удобства и интимна обстановка, това е първокласно, но същевременно душевно пътешествие в кулинарното наследство на Ханой.
Какво да очаквате
Влезте в скрита градинска вила близо до Стария квартал на Ханой и открийте сърцето на виетнамската кухня. Водени от местен културен разказвач, ще приготвите автентична купа Фо (говеждо или пилешко) от нулата – къкрещ бульон, пресни билки и традиционни рецепти. По пътя ще чуете лични истории и местни традиции, които вдъхват живот на това любимо ястие.
След като се насладите на домашно приготвеното си Фо, продължете пътуването си в богатата кафе култура на Виетнам. Под ръководството на експерт по кафе ще приготвите ръчно и ще опитате по ваш избор от характерни стилове – яйце, кокос, сол, Nâu/Đen или Bạc Xỉu. Повече от просто готвене, това преживяване е смислен вкус на виетнамската култура, който да запомните и цените.














Отзиви
Прекарах много информативно време, приготвяйки виетнамско фо и кафе в местен стил на кулинарния курс. Фо: Успях да науча в детайли целия процес – от приготвянето на бульона до подготовката на нудлите и гарнитурата. Много съм доволен, че получих съвети как да пресъздам дълбокия, местен вкус у дома. Кафе: Научих как да извличам и приготвям характерното за Виетнам богато и сладко кафе, използвайки кондензирано мляко и сметана. Процесът не беше сложен, но вкусът беше прекрасен, което го прави много практичен. Благодарение на любезните обяснения и систематичните насоки на инструктора, дори начинаещите могат лесно да се справят. Силно го препоръчвам като възможност да се насладите на ястията, които сами сте приготвили.
experience: it was sucha fun experience learning how to make pho and coconut coffee with Chris instructor: chris was so friendly and very informative. safety: table is squeaky clean and also the equipment used location: their guide is easy to follow
Красиво място и Макси, нашият инструктор, беше много услужлив и професионален. Храната беше толкова вкусна и си заслужаваше да научим рецептата за нея 🙂↕️ след това пихме яйчено кафе и то беше като сладолед. Определено бих препоръчал този курс по готварство, със сигурност сте в добри ръце.
Най-доброто място на света. Надградиха ни. Алекс ни заведе на пазара и си избрахме пресни продукти от местния пазар. Интерактивно и много увлекателно преживяване. Той е страхотен!!! Върнахме се в кухнята и сготвихме фо, пролетни рулца и той приготви яйчено кафе. Невероятно преживяване. 100000/10. Силно
フォーとコーヒーの教室に参加いたしました。とても親切に教えてくれます。あまり英語が話せなくても、簡単な単語でだいたい大丈夫です。今回は参加者からわたしだけで、マンツーマンの授業でした。もちろん、作ったフォーやコピーは食べて飲むことができます。可愛い先生と一緒に食事とお茶が出来て最高でした。一緒に写真も撮っていただき、感謝、感謝です。ありがとうございました。是非、みなさんにも参加してもらいたいです。
The location was beautiful and Long was very welcoming and friendly. Long made sure all participants were included and shared stories and about life in Vietnam. 😄
Успях да усетя вкуса и аромата на виетнамската храна чрез класа, който споделих с вас днес. Сигурна съм, че трябваше да обърнете голямо внимание на процеса, защото бяхте с децата, но ви благодаря за разбирането. Днешният кулинарен клас беше забавен, но аз бях във възторг, защото оризовите нудли бяха толкова вкусни.
Прекарах си чудесно в Rose Kitchen в Ханой! Присъединих се към кулинарен клас с Макси и тя беше абсолютно невероятна. Английският ѝ е отличен и тя обясни всичко толкова ясно. Приготвихме фо и яйчено кафе и научих толкова много за виетнамската кухня и култура по време на процеса. Макси наистина знае какво прави и направи цялото преживяване забавно, спокойно и приятно. Определено бих препоръчал този клас на всеки, който посещава Ханой – това е чудесен начин да научите, готвите и да си прекарате фантастично!🤗
Ким беше изключително любезна и страхотен водач как да готвим виетнамска храна! Определено препоръчвам.
We did Pho and Egg Coffee with Long. It was a lovely afternoon and he supplied us with lots of background information about the dishes. They were also doing a vegetarian variant for us. Would 10/10 recommend!
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Скрит кулинарен клас в Ханой: Ча Ка & Гой Куон & Безплатно кафе
Традиционен клас по готварство и обиколка на пазара в кухнята на Ханой Мая
Клас по печене на Бан Ми и приготвяне на кафе: Френско наследство в Ханой
Билет за Националния музей на изящните изкуства на Виетнам в Ханой
Пешеходна обиколка на Ханой с избрана улична храна от Michelin и улица на влаковете
Кулинарен клас в Ханой: Бун Ча, Фо и летни рулца с безплатно кафе
Клас по готварство в Rose Kitchen с обиколка на местния пазар в Ханой
Кулинарен клас Hanoi Apron Up




