Клас по готвене в тайландска кухня Аха и обиколка на местния пазар

Наистина много ни хареса преживяването от нашия курс по тайландска кухня Аха – от обиколката на пазара до самото готвене, всичко беше гладко и безпроблемно. Санди, нашият учител по готварство, беше много забавен и ни даде много историческа информация за народа Аха. Силно препоръчвам това на всеки!

Посетихме курс по готварство, включващ 11 традиционни тайландски ястия, в изключително чиста и организирана кухня и класна стая. Обстановката беше също толкова приятна, колкото и кухнята. Нашият прекрасен инструктор ни напътстваше ефективно през всяка рецепта, правейки процеса на обучение приятен и информативен. Ястията бяха не само вкусни, но и красиво поднесени. Възможността да закупите бира или вино допринесе за преживяването, карайки го да се чувства като истинско кулинарно пътешествие. Силно препоръчително за всеки, който иска да се потопи в тайландската кухня по забавен, образователен и вкусен начин.

Отличен курс по готварство! Направихме 10 малки ястия, някои сами, а други в групи с преподавателката! Беше наистина вкусно и ни позволи да опознаем културата на Ака. Учебната зала е наистина великолепна, преподавателката е внимателна и интересна. Тя говори много добре английски. Аз съм вегетарианка и ястията бяха адаптирани без проблем! Препоръчваме на 100%!

Всичко в този курс ми хареса! Ще научите толкова много, но по толкова лесен начин. Целият екип е наистина страхотен, всичко беше перфектно организирано. Отначало, когато разбрах колко много ще готвим и че ще отнеме 4 часа, бях малко уплашена, но времето мина толкова бързо. Определено ще отида отново, когато се върна в Чианг Май. И го препоръчвам на всички ☺️

Абсолютно фантастично! Отлична комуникация относно взимането/оставянето и избора на храна. Минг и останалият персонал бяха фантастични... Страхотен учител и чувство за хумор. Цялото преживяване беше безупречно от началото до края. Бъдете готови да ядете; има много добри неща. Това е задължително за резервиране!

Силно препоръчвам този кулинарен клас! Минг има страхотно чувство за хумор и е много добър в ръководенето на целия кулинарен клас! Освен това, ястията, които приготвихме по инструкциите, са невероятни!

Насладих се на всеки момент от курса по готварство. Минг беше много търпелив и общуваше добре с всички в класа, като ни напътстваше стъпка по стъпка как да приготвим всяко тайландско ястие. Изключително много ми хареса преживяването да готвя, а след това да хапна ястията по време на почивката. Определено трябва да го обмислите, когато посещавате Чианг Май.

Преживяването беше невероятно! Различно от дейностите, които предприех около Чианг Май. Глътка свеж въздух. Домакинът беше много ентусиазиран и забавен. Насочваше ни във всичко, което трябваше да направим. Насладих му се докрай и определено ще го препоръчам.

The cooking class experience was wonderful! We signed up for the evening class. Akha Kitchen picked us up at our hotel at 1630 sharp, which was very punctual. The instructor introduced some history of the Akha tribe before beginning the cook. We really liked this part as we could understand the food and the ingredients more. The difference between Akha and Thai food was interesting too! The instructor let each of us chose our own menu. The class arrangement was excellent. We cooked around 10 dishes. Time was arranged really well that we cooked, then we ate, we cooked then we ate again. The food was just at the best temperature to eat. For those who could not stand a lot of spice, there were definitely options to choose from! The instructor had very good English and very clear instructions. We also had a cookbook and a dry spice pack by the end of class! This class is absolutely suitable for people who did not have any cooking experience!

이왕 하는거 많이 배우고싶어서 시장투어와 소수민족 아카족도 궁금해서 선택한 클래쓰인데 너무 흡족하게 잘하고왔어요 툭툭으로 데리러 오시고 마사지로유명한 왓판웬 사원 옆의 시장투어하면서 다양한 먹거리를 맛보게해주시고 망고스틴 손으로 까는 법도 알려주셨어요! 요리교실에서는 미리 깔끔하게 셋팅된 주방에서 바로바로 요리 강습과 시식이 이루어 졌고 아카민족에 대한 얘기와 개미시식도 해주셔서 매우 흥미롭게 잘 듣고왔습니다 요리책도 다양한 나라버전으로 있고 한국어도 제공되어 다운받을수있어 잘 활용하려구요. 다만 거의 6시간넘게 동안 진행되는 클래스라 체력자신없으시면 힘들거 같아요. 중간중간 먹느라 앉지만 요리수업때는 계속 서있어야해서요 이왕이면 많은걸 배우고 싶으신 분들께는 강추합니다!