韓餐大師烹飪課，與韓國主廚一起學做料理

• 您可以報名參加以下項目之一。
• 如果您有特定的菜單要求，請在預訂申請框中寫明。我們將在諮詢後確定是否可以滿足您的要求。請注意，根據菜單要求，可能會產生額外費用。
• 我們提供清真食品、素食/純素食課程。請提前諮詢。

【項目選擇】

1. 真正的泡菜大師班 【白菜泡菜烹飪課】 這是一個製作泡菜的課程，泡菜是韓國最具代表性的食物！首先，您將瞭解泡菜，並品嚐各種類型的泡菜。然後，我們將以正宗的方式製作最著名和最受歡迎的泡菜——白菜泡菜，就像奶奶過去做的那樣。我們將用新鮮的當地食材製作泡菜醬。本課程包括從如何選擇食材到製作泡菜醬的詳細知識和技巧。按照泡菜製作日（又稱越冬泡菜日）的傳統，我們將用新鮮製作的泡菜製作豬肉包菜（蒸豬肉）。

2. 美味韓式烤肉課程 【韓式烤肉+湯+小菜（BANCHAN）烹飪課】 這是一個韓式烤肉課程。快來烹飪著名的家庭式韓式烤肉吧！您可以根據自己的喜好選擇雞肉、牛肉和豬肉。您將體驗以正宗的方式製作調味料和蘸醬的整個過程。您將學習如何製作SSAM，享用搭配湯和一些小菜的真正當地韓式烤肉。這是一個體驗經典韓式餐桌的絕佳機會！

3. 韓國海鮮盛宴課程 【海鮮蔥餅+蛤蜊海帶湯+時令海鮮烹飪課】 讓我們用直接來自札嘎其市場（Jagalchi Market）（韓國最大的魚市場）最新鮮的食材烹飪美味的韓國海鮮！從美味的海鮮蔥餅和蛤蜊海帶湯到當季的特色海鮮，我們將用海鮮填滿餐桌。我保證這將是真正的釜山（Busan），海鮮天堂的體驗！