河內月餅烘焙體驗,品嚐道地越南茶
- 學習製作兩種越南傳統月餅:烘烤月餅 (bánh nướng) 和冰皮月餅 (bánh dẻo)。
- 親手體驗月餅的塑形、內餡填充與壓模。
- 品嚐三款受歡迎的越南茶飲,搭配美味月餅。
- 探索越南中秋節的文化意涵。
- 製作精美月餅,可現場品嚐或帶回家。
- 小班制工作坊,提供更個人化的學習體驗。
- 饕客、文化愛好者與甜點控的完美選擇。
活動介紹
透過這場手作工作坊,探索越南月餅的製作藝術,靈感源自中秋節的傳統習俗。在這 3 小時的體驗中,您將從零開始學習製作烘烤月餅 (bánh nướng) 和冰皮月餅 (bánh dẻo)。在月餅製作的同時,您還能品嚐三款越南傳統茶飲,這些茶飲常在家庭聚會和節慶活動中享用。這堂課提供獨特的機會,讓您深入探索越南最受喜愛的季節性美食之一的文化、象徵意義和風味。工作坊結束後,您可以享用親手製作的月餅搭配茶飲,或將它們帶回家作為特別的紀念品。











































評價
這絕對是我們參加過最棒的實作課程之一。 我們參加了他們的月餅工作坊,很喜歡這真的是一堂貨真價實的烹飪課,而不是示範課程。從頭到尾,每個步驟都是我們親手完成的。沒有任何捷徑,也沒有在旁邊觀看。 結果呢?我們的月餅非常美味,更重要的是,我們真的學會了如何製作它們。 令人印象深刻的亮點: - 完全的實作體驗 - 我們所有的問題都得到了清晰的解答 - 整個團隊友善且有耐心 課程結束後,還有一個傳統茶道,這是一個很棒的點綴。我們品嚐了三種茶,他們甚至特地向我們介紹了蓮花茶,結果這成了我們最喜歡的茶。 另外值得一提的是: + 專門的烹飪老師和英文翻譯,讓整個過程順暢且易於理解 總體而言,這是一次經營良好、周到細緻的體驗。 如果您在河內,並且想參加一堂真正能讓您親身參與的烹飪課,這是一個絕佳的選擇。
我們很喜歡這次的月餅烹飪課程。老師們教學非常棒,而且人很好。他們教我們如何從頭開始製作月餅。他們的烹飪區非常整潔。老師還教我們如何準備以及如何品嚐不同風味的茶。他們把我們多做的月餅送給我們,讓我們可以和在菲律賓的家人朋友分享。這是一次很棒的體驗。:)
冰皮月餅真是太棒了,說明非常清楚,我再也不用擔心做錯了。我對成果非常滿意,而且做出來的月餅非常美味。我們帶了好多月餅回家,真是好吃得驚人。推薦全家人一起來享受這個美好的體驗。
這裡的麻糬月餅是最好的,比我以前在外面吃過的所有月餅都好吃。課程非常有趣且內容豐富,主持人很友善,食物(月餅和茶)更是美味無比。我非常喜歡!
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