胡志明市

一个非常愉快的研讨会！我们有机会制作了四种传统的越南咖啡，莎拉解释得非常好。我唯一建议的是提供水，因为我们要喝完所有四种咖啡。总的来说，在胡志明市这是一项有趣且值得的活动。

参加了市场之旅+烹饪课程，没有后悔选择这个选项。市场之旅不仅向我们展示了他们使用的食材以及食材的来源地，还向我们提供了在哪里可以购买到这些食材的建议（非常适合那些想把课堂上使用的确切香料带回家的人）。烹饪课程非常互动，而且有一位很好的指导老师，当我们遇到困难时，他不会催促我们。我们做的菜也非常好吃，而且每个学生都有机会为沙拉中的肉进行火焰烹饪，这太酷了。推荐给那些想更多地了解越南美食的人，或者只是想在享受美食的同时获得乐趣的人🫶

当然，何塞！这是一份不错的草稿供您审核： ⸻ 我最近在西贡参加了一个烹饪课程，这是一次非常棒的体验。从头到尾我都度过了一段非常美好的时光。课程组织得非常好，说明清晰易懂，便于跟随。布置非常适合学习，一切都安排妥当，以便我们真正专注于烹饪。 至于食物，结果非常地道而且美味。离开时，我觉得自己学到了很多东西，并且度过了一段非常愉快的时光。我绝对会向任何在西贡寻找动手、享受烹饪体验的人推荐这门课程！ ⸻ 如果您想添加任何个人内容，请随时调整！

那位女士人真的很好。她甚至提出要用配饰为我设计发型，但我的头发太短了，没法做造型。店里有很多奥黛的颜色和款式可以选择。但是，可选的尺码非常有限。奥黛大多是为身材苗条的人设计的，可能因为越南人普遍都很苗条。这家店不太好找，但在小巷里面，几乎就在粉红教堂的前面。奥黛可以租借到下午6点。

这绝对是咖啡爱好者的必尝活动！An是一位非常优秀且讲解清晰的导师，而且非常幽默！位置也很容易找到。真的很喜欢这里的氛围和体验。谢谢lacaph 🫶🏻

上次在越南旅行时，得知我喜欢的那家餐厅有烹饪课程之旅，于是就安排了行程。早上自己安排Grab，从酒店前往集合的市场，8:00开始，与富厨师和其他参与者（来自台湾的父子、来自菲律宾的开朗情侣、来自日本的我们两个美食爱好者）一起，听着富厨师平易近人且开朗的讲解，参观了干货、谷物、鲜鱼、蔬菜、水果、甜点。然后乘坐厨师安排的出租车前往厨房。采用制作3道菜就吃的系统，可以坐着切菜，并贴心地照顾到不会疲劳，让人感到放松。量也很大，午餐都不需要了，味道也很好，回国后想做的菜有很多。最后，一边享用厨师准备的生姜糖浆白玉甜点，一边与即使只会简单英语的同学们汇合，向厨师提问，度过了美好的4个小时。没有参加市场之旅的当地越南女士也从厨房加入了我们，因为课程中使用了非常好的鱼露，大家都饶有兴致地询问调味料……让人确信这是一家对当地人也很有魅力的餐厅“Hoa Tuc”。听说不同的日子会制作不同的菜单，所以想换个日子再去越南参加。课程、可爱的食谱书和与大家的合影成为了我自己的纪念品。

强烈推荐这个烹饪课程！西贡必体验！你将学习如何烹饪、切菜、了解各种酱料等等。非常有趣，非常棒！来西贡一定要体验！谢谢！！

在咖啡工作坊，越南咖啡爱好者Joey向我们详细讲解了越南咖啡的品种、加工技术、传统和文化。她甚至指导我们自己制作了几种越南咖啡。法国人将咖啡豆带到了越南，由于其独特的地理和气候条件，越南特别适合种植罗布斯塔咖啡豆。咖啡文化深深植根于越南人的生活。从挑选和烘干咖啡豆到冲泡，我与两位英俊的阿根廷人混合了几种咖啡。[笑][笑][笑]

与我女儿在新加坡的经历相比，这门课程非常好。节奏掌握得很好，而且指导员对我们的问题也很有耐心。肯定会再来的！