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「鲜」声夺人青口自助午餐 (9月1日至10月15日)

蒸气腾腾，鲜香扑鼻！于Food Studio踏上一趟「鲜」声夺人的青口自助盛荟。饱满鲜嫩的青口以各式风情在锅中绽放鲜味，搭配四大滋味亮点——龙虾的鲜、海胆的甘、鱼子酱的奢，以及和牛的香，交织出层次丰富的味觉享受，展开一场汇聚海陆珍馔的海岸「滋」旅。

由9月1日至10月15日期间，每日中午12时至下午2时30分供应。

焦点美食

• 冰镇海鲜
• 鱼子酱无花果配小薄饼
• 龙虾炒饭
• 烤和牛
• 青口海胆茶碗蒸
• 青口沙拉配嫩叶生菜及蒜香脆面包粒
• 小青口茴香香橙沙拉
• 法式青口海鲜浓汤
• 经典荷兰青口配西芹及洋葱
• 意式番茄青口配车厘茄、鳀鱼及橄榄
• 泰式青咖喱青口配迷你茄子、泰国罗勒及鲜辣椒
• 松露忌廉青口配白酒及第戎芥末
• 蒜香牛油啤酒煮青口
• 芝士蒜香焗青口
• 青口意大利粉
• 香脆薯条及各式蛋黄酱
• 精致甜品

所有美馔将轮流供应。

包含无限畅饮橙汁、软饮、咖啡及茶；周末午餐另供应精选啤酒。

「鲜」声夺人青口自助晚餐 (9月1日至10月15日)

蒸气腾腾，鲜香扑鼻！于Food Studio踏上一趟「鲜」声夺人的青口自助盛荟。饱满鲜嫩的青口以各式风情在锅中绽放鲜味，搭配四大滋味亮点——龙虾的鲜、海胆的甘、鱼子酱的奢，以及和牛的香，交织出层次丰富的味觉享受，展开一场汇聚海陆珍馔的海岸「滋」旅。

由9月1日至10月15日期间，每日晚上6时30分至9时30分供应。

焦点美食

• 冰镇海鲜
• 海胆鱼子酱紫菜塔可
• 新鲜蒸焗龙虾
• 烤和牛
• 鸭肝多士
• 青口黄金塔可
• 牛油果纽西兰青口沙拉
• 经典荷兰青口配西芹及洋葱
• 意式番茄青口配车厘茄、鳀鱼及橄榄
• 泰式青咖喱青口配迷你茄子、泰国罗勒及鲜辣椒
• 松露忌廉青口配白酒及第戎芥末
• 蒜香牛油啤酒煮青口
• 蒜蓉粉丝蒸青口
• 西式焗青口
• 青口烩饭
• 香脆薯条及各式蛋黄酱
• 精致甜品

所有美馔将轮流供应。

包含无限畅饮橙汁、软饮、咖啡、茶及精选啤酒。

盛夏辛香自助午餐 (7月1日至8月31日)

我们荣幸邀请来自成都瑞吉酒店的名厨王海威主厨Walt亲临香港，为饕客带来其精湛厨艺与正宗川味精髓。诚邀您展开一段令人垂涎的辛香之旅——每一道菜式皆融合麻、辣、鲜、香，层次丰富，风味浓郁。从精选花椒的细腻麻香，到匠心调制的秘制酱料层层递进，再融合四大瞩目食材——龙虾、海胆、鱼子酱及和牛，成就一场一尝「辛」动的感官体验。

由7月1日至8月31日期间，每日中午12时至下午2时30分供应。

焦点美食

• 冰镇海鲜
• 鱼子酱无花果配小薄饼
• 龙虾伊面
• 海胆三文鱼子温泉蛋
• 烤和牛牛板腱
• 夫妻肺片
• 口水鸡
• 麻辣小牛肉
• 干锅香辣虾
• 四川回锅肉
• 渝州金椒辣子鸡
• 酸汤肥牛
• 麻婆豆腐
• 精致甜品

所有美馔将轮流供应。 包含无限畅饮橙汁、软饮、咖啡及茶；周末午餐另供应精选啤酒。

盛夏辛香自助晚餐 (7月1日至8月31日)

我们荣幸邀请来自成都瑞吉酒店的名厨王海威主厨Walt亲临香港，为饕客带来其精湛厨艺与正宗川味精髓。诚邀您展开一段令人垂涎的辛香之旅——每一道菜式皆融合麻、辣、鲜、香，层次丰富，风味浓郁。从精选花椒的细腻麻香，到匠心调制的秘制酱料层层递进，再融合四大瞩目食材——龙虾、海胆、鱼子酱及和牛，成就一场一尝「辛」动的感官体验。

由7月1日至8月31日期间，每日晚上6时30分至9时30分供应。

焦点美食

• 冰镇海鲜
• 海胆鱼子酱紫菜塔可
• 新鲜蒸焗龙虾
• 烤和牛
• 牛肝菌牛蒡清汤浸鸭肝伴带子、鸭胸及夏季黑松露
• 鸭肝配片皮鸭伴夏季黑松露
• 张飞麻辣牛肉
• 四川什锦辣泡菜
• 鲜花椒炒美蛙
• 四川水煮鱼
• 四川风味热拌老妈蹄花
• 宫保海虾球
• 鲜笋啤酒鸭
• 精致甜品

所有美馔将轮流供应。 包含无限畅饮橙汁、软饮、咖啡、茶及精选啤酒。