Thai Akha Kitchen 泰式烹饪课程&当地市场导览
- 体验阿卡族丰富的文化和美食,这个族群在1900年代成为泰国公民
- 深入了解泰国北部独特的美食
- 在早晨或傍晚的烹饪课程中,学习烹调各式各样的泰式和阿卡族料理
- 探索当地市场,采买新鲜食材,观察在地生活方式
- 亲手烹制美味佳肴,包含汤品、甜点、开胃菜等丰富组合
活动介绍
丰富的泰国文化底蕴,深植于各式美味的传统料理之中。现在就参加这个有趣又富含知识性的行程,带您走访当地市场,亲自采买烹饪课程所需的食材!您可以选择上午或下午的课程,展开一趟认识阿卡族 (Akha) 的旅程。阿卡族是于1900年代移民至泰国的族群,您将深入了解他们的传统文化,以及泰式与阿卡族料理的完美结合。在烹饪课程中,您将亲手制作10道美味佳肴,并在课程结束后享用。用餐时,尽情享用您亲手烹调的汤品、春卷、炒菜等各式料理。如果您喜欢品尝美食更胜于自己下厨,也可以参加半日市场导览,沿途品尝各式各样的泰国菜和传统街头小吃。


















评价
我们真的很享受泰国阿卡族烹饪课的体验,从市场参观到烹饪本身,一切都很顺利、无缝。我们的烹饪老师 Sandy 非常有趣,给我们讲了很多关于阿卡族的历史信息。我强烈推荐给任何人!
我们参加了一个烹饪班,在干净整洁的厨房和教室里,我们学习了 11 道传统泰国菜。环境和美食一样令人愉悦。我们优秀的老师高效地指导我们完成每道菜,让学习过程变得愉快而有益。这些菜不仅美味,而且摆盘精美。购买啤酒或葡萄酒的选择为体验锦上添花,让人感觉像是一次真正的烹饪之旅。强烈推荐给那些想以有趣、有教育意义和美味的方式深入学习泰国烹饪的人。
很棒的烹饪课!我们做了10个小菜,有的是我们自己做的,有的是和老师一起做的!这真的很棒,它让我们了解了阿卡文化。教室真的很宏伟,老师细心又有趣。她英语说得很好。我是素食主义者,这顿饭能够毫无问题地适应!我们100%推荐!
我喜欢这门课的一切!你会学到很多东西,而且学习方式很简单。整个团队都很棒,一切都安排得井井有条。一开始,当我知道我们要做饭的时间和需要 4 个小时时,我有点害怕,但一切都进展得很快。当我回到清迈时,我一定会再去。我向所有人推荐它☺️
太棒了!接送和餐食选择方面的沟通非常顺畅。Ming 和其他工作人员都很棒……老师很棒,很有幽默感。整个体验从头到尾都很完美。做好吃的准备吧;有很多好吃的东西。这是一本必读的书!
强烈推荐这个烹饪课! Ming很有幽默感,很擅长带领整个烹饪班!此外,我们按照指导烹饪的菜肴也很棒!
享受烹饪课的每一刻。 Ming非常有耐心,和班上的每个人互动很好,一步步指导我们如何烹饪每道泰国菜。非常享受在休息时间做饭和吃菜的经历。游览清迈时绝对应该考虑。
这次经历太棒了!与我在清迈周围进行的活动不同。呼吸新鲜空气。主人非常热情,相处起来也很有趣。指导我们完成我们需要做的一切。非常喜欢它并且肯定会推荐。
烹饪课的体验太棒了!我们报名了晚上的课程。 Akha Kitchen 1630 整到酒店接我们,非常准时。开始烹饪之前,教练介绍了阿卡部落的一些历史。我们真的很喜欢这个部分,因为我们可以更多地了解食物和成分。阿卡菜和泰国菜之间的区别也很有趣!教练让我们每个人选择自己的菜单。班级安排非常好。我们做了大约10道菜。时间安排得很好,我们先做饭,然后吃饭,我们做饭,然后再吃饭。食物正好处于最佳食用温度。对于那些不能忍受太多香料的人来说,绝对有选择!教练的英语很好,说明也很清楚。课程结束时我们还得到了一本食谱和一个干香料包!这个课程绝对适合没有任何烹饪经验的人!
想学很多东西,所以对市场游览和阿卡少数民族很好奇,所以选择了这个班,很满意。来tuk-tuk车接我,参观Wat Phanwen Temple旁边的市场,以按摩出名的,让我品尝各种美食,教你如何用手剥山竹。给了!烹饪课上,烹饪课和品鉴会提前在布置整齐的厨房里进行,他们讲的是阿卡人和蚂蚁的品鉴,所以我听的很有意思。我想但是,由于一节课将近6个小时,我想如果对自己的体力没有信心的话,会比较吃力。吃饭的时候是坐着的,上烹饪课的时候要站着不动。强烈推荐给想多学的人!
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