Bí quyết & Kỹ thuật đằng sau món Cà phê trứng trứ danh của Việt Nam

Tôi rất thích tham gia các buổi workshop khi đến Việt Nam, vì có thể tìm hiểu sâu hơn về kiến thức và cách chế biến món ăn Việt. Làm món cà phê trứng cùng giảng viên Tom rất dễ dàng, các bước cũng rất rõ ràng. Bạn nên ghi nhớ các bước làm vì các con số trong công thức PDF cung cấp sau buổi học có chút khác biệt. Lịch sử của cà phê trứng cũng được giải thích rõ ràng, đây là một hoạt động thú vị và thư giãn. Toàn bộ quá trình kéo dài khoảng 1 tiếng, sau khi kết thúc còn có giấy chứng nhận. Tôi thấy học viên rất thích điều này. Ngoài ra, còn có các gói combo cà phê hạt để học viên lựa chọn mua, và được tặng kèm một phiếu giảm giá cà phê. Tôi khuyên bạn nên gọi một ly cà phê khác sau khi kết thúc buổi học. Tôi đánh giá rất cao trải nghiệm này.

Thật là vui quá! Rất khuyến khích mọi người trải nghiệm! Tôi không bao giờ quên cà phê trứng sau khi đến thăm Hà Nội trước đây. Trong trải nghiệm này, Trúc đã tận tình giải thích về lịch sử văn hóa cà phê Việt Nam và nguồn gốc của cà phê trứng. Với công thức nấu ăn của họ, mọi người đều có thể dễ dàng pha cà phê trứng thơm ngon. Điều tuyệt vời hơn nữa là khi kết thúc sự kiện, mọi người đều nhận được chứng chỉ hoàn thành! Thật chu đáo! Nếu lần sau đến Hồ Chí Minh chắc chắn tôi sẽ quay lại🫶

Đây là buổi hội thảo làm cà phê trứng kéo dài 1 giờ. Rất đáng tham gia nếu bạn là người yêu thích cà phê và muốn hiểu hoặc đánh giá cao cách làm cà phê trứng. Rất khuyến khích nếu bạn có thời gian.

Địa điểm này nằm trên tầng hai của một căn nhà phố dọc theo con đường. Bạn sẽ được chào đón bởi một không gian đẹp và sạch sẽ ngay khi đến, cùng với đội ngũ nhân viên thân thiện. Siu là người hướng dẫn cà phê của chúng tôi, cô ấy nói tiếng Anh rất trôi chảy và rất hiếu khách. Tôi thích cách mọi thứ được sắp xếp gọn gàng và sạch sẽ trên bàn cho chúng tôi, với các thiết bị chất lượng mà chúng tôi đã sử dụng cho trải nghiệm làm cà phê trứng của mình. Các slide PowerPoint và video đã được sử dụng. Chứng chỉ và ảnh Polaroid đã được tặng. Thực sự đánh giá cao trải nghiệm làm cà phê tại Lacaph cùng Siu.

Đã đặt lớp học pha cà phê trứng với Ny là hướng dẫn viên, chúng tôi đã có khoảng thời gian vô cùng tuyệt vời! Chắc chắn sẽ bắt đầu tự pha cà phê trứng tại nhà theo công thức của Lacaph. Rất bất ngờ và thích thú với món quà lưu niệm là chiếc ảnh Polaroid cá nhân. Cảm ơn Ny rất nhiều vì một trải nghiệm tuyệt vời!

Buổi học thú vị khi chúng tôi được tìm hiểu thêm về lịch sử cà phê trứng và cách pha chế, cũng như cách thưởng thức hương vị. Giảng viên thân thiện và chúng tôi cũng nhận được một chứng chỉ dễ thương khi kết thúc. Một cách hay để dành thời gian khi đến thăm TP.HCM!

Tôi đã rất ngạc nhiên khi biết mình là người duy nhất tham gia workshop (không yêu cầu số lượng người tối thiểu), và rất vui khi đăng ký workshop này để tìm hiểu thêm về lịch sử của cà phê trứng và cách pha chế! Người hướng dẫn của tôi, Ngọc, đã kiên nhẫn chỉ cho tôi cách pha cà phê trứng và hướng dẫn tôi từng bước. Cà phê trứng rất ngon! Họ thậm chí còn cung cấp voucher trị giá 40.000 VND để trừ vào hóa đơn mua hàng tại quầy bar, và cung cấp ảnh Polaroid kèm chứng chỉ sau khi kết thúc buổi học. Nhìn chung, đây là một trải nghiệm thú vị! Chỉ không thích việc sau buổi học khi họ có vẻ muốn tôi mua gì đó trước khi rời đi.

Joey và Hiếu là những hướng dẫn viên tuyệt vời trong trải nghiệm Cà phê trứng của chúng tôi! Trong thời gian chúng tôi ở cùng nhau, họ đã chỉ cho chúng tôi cách pha cà phê trứng hoàn hảo, hướng dẫn chúng tôi trong suốt quá trình và trao cho chúng tôi chứng chỉ hoàn thành dễ thương nhất với một bức ảnh polaroid của chúng tôi và ly cà phê chúng tôi vừa pha. Trong suốt trải nghiệm, bạn cũng sẽ được thưởng thức hạt điều phủ sô cô la ngon tuyệt và bạn sẽ được xem một bộ phim tài liệu ngắn về nguồn gốc của cà phê trứng. Rất khuyến khích trải nghiệm này nếu bạn là một người yêu cà phê!

Giáo viên hướng dẫn rất tận tâm và có trách nhiệm, đây là một trải nghiệm tuyệt vời. Món cà phê trứng do chúng tôi tự tay làm có hương vị khá ngon, rất khuyến khích mọi người đến thử.

một trải nghiệm tuyệt vời với Joey với tư cách là người hướng dẫn, dạy chúng tôi cách pha cà phê trứng Việt Nam đích thực và dạy chúng tôi về văn hóa và lịch sử cà phê Việt Nam. 10/10 chắc chắn sẽ giới thiệu!