Lớp học làm cà phê trứng độc đáo ở Hà Nội
- Tham gia tại địa điểm trung tâm của chúng tôi, cách xa giao thông ở Phố Cổ, cạnh các quán bia ngoài trời.
- Thử nhiều loại cà phê đặc sản địa phương và quốc tế.
- Tự tay pha cà phê trứng và các món ngon từ cà phê khác.
- Nghiên cứu và làm chủ nghệ thuật pha cà phê Việt Nam bằng phương pháp truyền thống.
- Tìm hiểu về "mối tình" của Việt Nam với cà phê từ xưa đến nay.
Về dịch vụ này
Cà phê trứng có lẽ là thức uống mang tính biểu tượng nhất thế giới. Được phát minh vào năm 1946 bởi Nguyễn Văn Giang trong Chiến tranh Đông Dương khi nguồn cung cấp sữa khan hiếm, nó đã thành công vang dội. Giờ đây, nó nổi tiếng thế giới nhờ vị ngọt kem độc đáo. Quá trình này cực kỳ sáng tạo. Chúng tôi chia sẻ nó ở đây
Tất cả cà phê được sử dụng đều là loại Robusta Việt Nam có hương vị đậm đà, được pha theo cách truyền thống và được sử dụng trong nhiều loại cà phê đặc biệt khác nhau mà bạn học cách pha chế bằng cách thực hành và nếm thử những sáng tạo của mình
Tất cả diễn ra ngay giữa Phố Cổ tại Cafe Minh, cách Vườn Bia Tạ Hiện vài mét. Sau buổi học, bạn có thể thoải mái ở lại để thưởng thức và so sánh những sáng tạo của mình trên ban công hoặc khu vực vỉa hè phía trước. Một ngày tuyệt vời theo bất kỳ cách nào bạn đi.







Đánh giá
Tôi thực sự rất thích lớp học cà phê này! Chúng tôi là những người duy nhất trong lớp, vì vậy cảm giác rất riêng tư và thoải mái. Iris cực kỳ am hiểu và đã giải thích mọi thứ rất tốt, hướng dẫn chúng tôi qua các loại cà phê khác nhau. Mỗi ly cà phê chúng tôi pha đều rất ngon—chúng tôi thích đến nỗi đã mua một ít hạt cà phê mang về nhà! 😆 Chúng tôi đã có một khoảng thời gian rất vui vẻ và thú vị trong lớp học. Chắc chắn đây là một trong những hoạt động yêu thích của chúng tôi ở Hà Nội!
Xin Cao - chúng tôi thực sự rất thích lớp học làm cà phê trứng này! Đó là một buổi học rất sôi động. Chúng tôi đã chia sẻ cùng với một du khách đến từ Đài Loan. Thật thú vị khi được tìm hiểu về lịch sử của món cà phê trứng này, có nguồn gốc từ Hà Nội vào những năm 1940. Hương vị cũng không tệ chút nào ;))
Hai là người hướng dẫn của tôi và anh ấy rất am hiểu và nhiệt huyết về cà phê trứng và các loại cà phê Việt Nam khác, cũng như lịch sử cà phê Việt Nam qua nhiều thập kỷ. Bạn sẽ không chỉ học cách pha cà phê mà còn được biết những câu chuyện đằng sau mỗi loại cà phê. Tôi đã học được rất nhiều điều về hạt cà phê Việt Nam và đặc điểm của chúng. Hoàn toàn xứng đáng!
Địa điểm thuận tiện. Cô Hà, người hướng dẫn của chúng tôi, rất tốt bụng và thân thiện. workshop rất vui và bổ ích. Chúng tôi đã học cách pha cà phê đen Việt Nam, cà phê nâu, cà phê trứng và cà phê trắng
Hôm nay tôi có lớp học pha cà phê với Iris. giảng viên: Iris rất nhiệt huyết.
Tôi đã đặt lớp học lúc 10 giờ, chỉ có tôi và một bạn nữ khác. Thời lượng khoảng 1h-1.5h. Trải nghiệm: 3 ly cà phê (pha phin, cà phê trứng, cà phê sữa), không quá khó. Cũng được kể về nguồn gốc cà phê Việt Nam. Khả năng nói tiếng Anh của tôi ở mức trung bình, nhưng tôi có thể hiểu 80%. Giáo viên nói tiếng Anh không quá nhanh. Huấn luyện viên: HI (đúng vậy, đó là tên của anh ấy) là một chàng trai sinh năm 2004, thái độ rất tốt, hài hước và rất chu đáo. Vì tôi chưa ăn sáng nên anh ấy đã cho tôi bánh chuối để lót dạ.
Chúng tôi rất thích trải nghiệm với cô Lena! Cô ấy là một người hướng dẫn tuyệt vời - chúng tôi đã học được rất nhiều và thích buổi học. Cô ấy rất giỏi trong việc chia sẻ lịch sử cà phê ở Việt Nam, giải thích các bước và thậm chí còn dạy chúng tôi những từ tiếng Việt khác nhau cho các loại cà phê khác nhau, v.v. Chúng tôi thực sự rất thích! 10/10 sẽ giới thiệu cho bạn bè.
Chuyến đi đúng giờ và được tổ chức rất tốt. Cô Iris thực sự rất giỏi. Hoạt động này rất đáng để trải nghiệm.
Một buổi học tuyệt vời và đáng kinh ngạc. Ruby là một người hướng dẫn cà phê rất tuyệt, kiên nhẫn và thân thiện.
Tôi đã làm cà phê cùng với thầy Davin. Xem các đánh giá ở những nơi khác thì thấy bảo chỉ được xem làm thôi, nhưng ở đây tôi được làm cùng, tự tay đánh bông bằng máy đánh trứng, tự tách lòng đỏ trứng nữa. Cả 4 ly cà phê làm xong đều ngon tuyệt cú mèo, tối về mất ngủ luôn đó ạ 😂😂😂😂
Liên hệ với chúng tôi
Bạn có thể sẽ thích
Hà Nội: Workshop Cà Phê Việt Nam với 6 Công Thức & 9 Lần Thử
Lớp học làm cà phê Việt Nam của Rose Kitchen tại Hà Nội
Hội thảo Cà phê Hà Nội: Thưởng thức cà phê muối, dừa và trứng
Vé Xe Bus 2 Tầng Hà Nội từ City Sightseeing
Tour ẩm thực phố cổ
Workshop Pha Cà Phê Trứng/Cà Phê Muối Chuẩn Vị Việt Nam Cùng Say Reserve
Thưởng Thức Trà & Workshop Cà Phê tại Hà Nội bởi Su Quan Roastery
Lớp học làm bánh mì & pha cà phê: Di sản Pháp tại Hà Nội




