Lớp Học Làm Kimchi Truyền Thống ở Seoul

Giáo viên Grace cực kỳ cởi mở, thân thiện và nhiệt tình xuyên suốt buổi học, khiến toàn bộ trải nghiệm trở nên vô cùng thú vị và vui vẻ! Cô ấy đã đưa ra những hướng dẫn rõ ràng, chi tiết, đồng thời thường xuyên quan tâm đến mọi người để đảm bảo ai cũng theo kịp một cách thoải mái. Cô ấy cũng rất nhanh nhẹn và chu đáo, thậm chí còn liên hệ với chúng tôi trước về các chi tiết điểm hẹn để đảm bảo mọi thứ diễn ra suôn sẻ. Grace cũng chuẩn bị sẵn một vài món kim chi ngon tuyệt để chúng tôi thưởng thức, thực sự rất ngon! 😋 Nhìn chung, đây là một trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ. Rất giới thiệu lớp học làm kim chi này cho bất kỳ ai đến thăm Seoul! 🇰🇷🥬

Cô Grace rất tốt bụng. Tôi đã học được rất nhiều điều về kim chi từ cô ấy. Bữa trưa kim chi do cô ấy chuẩn bị cũng rất ngon.

Một trải nghiệm tuyệt vời! Giáo viên rất tốt bụng, đã giới thiệu chi tiết cho chúng tôi về cách làm và lịch sử của kim chi. Sau đó, chúng tôi còn được ăn các món ăn làm từ kim chi. Rất khuyến khích mọi người!

Chúng tôi đã tham gia một lớp học nấu kimchi tại nhà của Grace. Đó là một trải nghiệm vô cùng thú vị khi được học cách làm kimchi truyền thống. Bên cạnh đó, Grace rất thân thiện và đã dạy chúng tôi rất nhiều điều về kimchi. Chắc chắn bạn nên đặt trải nghiệm này khi đến Seoul.

Đó là một khoảng thời gian học tập rất thú vị với cô giáo Grace. Cô ấy cũng rất nhanh chóng phản hồi tin nhắn của chúng tôi trước buổi học. Chúng tôi cũng đã gặp gỡ các học viên đồng môn đến từ Đức, Ukraine, Hoa Kỳ và Canada, cùng nhau trao đổi về các ghi chú và chủ đề văn hóa. À, nhớ chừa bụng để thưởng thức những chiếc bánh xèo kim chi và há cảo ngon tuyệt mà Grace đã tốt bụng nấu cho chúng tôi ăn trưa nhé! Cảm ơn Grace!

Grace là một hướng dẫn viên và nhà giáo dục tuyệt vời, tôi đã có khoảng thời gian tuyệt vời và học hỏi được rất nhiều điều từ cô ấy. Nhà bếp sạch sẽ, đủ ánh sáng, ấm cúng và đảm bảo vệ sinh. Cô ấy đã chuẩn bị trước một số công đoạn mất nhiều thời gian (như ướp muối và ngâm nước muối bắp cải trước 10 giờ) không thể vừa với thời gian lớp học thực tế ngắn hơn, nhưng vẫn chừa lại các bước còn lại để thực hành trong 2,5 giờ chúng tôi ở đó. Cô ấy hướng dẫn chúng tôi cách làm bánh xèo kimchi (kimchi jeon) cơ bản, bánh nóng hổi, ngon miệng và là một trải nghiệm thực tế tuyệt vời. Ngoài ra, chúng tôi thực sự đánh giá cao việc cô ấy chuẩn bị các món ăn trưa liên quan đến kimchi gắn liền với việc nấu nướng thực tế hàng ngày. Cuối cùng, cô ấy cung cấp hướng dẫn in sẵn và hộp kimchi bạn đã làm để mang về nhà. Địa điểm lớp học nằm ở phía tây nam của trung tâm Seoul (cách Chợ Truyền thống Mangwon 2 trạm đi về phía Đông - nơi cũng rất thú vị để ghé thăm sau đó), có thể dễ dàng đi đến qua 2 tuyến tàu điện ngầm (màu xanh lá cây hoặc màu nâu) và đi bộ chưa đầy 10 phút. Đối với một chuyến ghé thăm Seoul ngắn ngày, đây là một hoạt động nửa ngày tuyệt vời. Rất đáng để trải nghiệm.

Grace là một người chủ nhà rất tuyệt vời với những kiến thức thú vị về lịch sử của kim chi, tôi đã có rất nhiều niềm vui.