Lớp học nấu mì Ý và tiramisu ở Lucca

Tham gia trải nghiệm ẩm thực nhóm chung, nơi bạn sẽ làm chủ hai công thức mì Ý đích thực và món tiramisu thơm ngon. Bắt đầu với món khai vị trái cây gia đình và các món khai vị địa phương, bao gồm bánh mì thủ công, pho mát và thịt nguội. Khám phá nghệ thuật làm mì tươi bằng nhiều loại bột khác nhau, bao gồm cả bột spelt, một loại bột yêu thích của vùng Tuscan nổi tiếng với hương vị đậm đà và nấu nhanh. Chuẩn bị mì làm bằng tay với nước sốt theo mùa, sau đó là gnudi—bánh bao ricotta và rau bina nhẹ trong nước sốt bơ và xô thơm cổ điển. Kết thúc bằng một món ngọt với tiramisu hoặc món tráng miệng truyền thống của địa phương. Thưởng thức những món bạn làm với một ly prosecco hảo hạng từ nhà sản xuất địa phương, biến đây trở thành một trải nghiệm Ý thực sự đắm chìm.