Lớp học nấu mì Ý với tùy chọn đi chợ ở Florence

Lớp học nấu ăn nhóm nhỏ độc quyền này ở Florence mang đến trải nghiệm sâu sắc về ẩm thực truyền thống Tuscan. Bắt đầu bằng chuyến thăm chợ thực phẩm Sant'Ambrogio (tùy chọn cho các ca sau), nơi các nguyên liệu địa phương được lấy trực tiếp từ nhà sản xuất. Trở lại nhà bếp, học cách chế biến các loại sốt ragu và cà chua cổ điển, sau đó nhào và tạo hình bột mì ống tự làm. Bài học thực hành bao gồm làm mì tagliatelle và ravioli với sự hướng dẫn chuyên nghiệp từ đầu bếp. Trong khi mì ống đang nghỉ, hãy thành thạo nghệ thuật làm tiramisu, món tráng miệng Ý mang tính biểu tượng. Trong suốt cả ngày, hãy thưởng thức các món khai vị Tuscan và hiểu thêm về di sản ẩm thực phong phú của Ý. Cuối cùng, hãy thưởng thức các món ăn mới làm của bạn và đắm mình trong hương vị Tuscan đích thực.