Khách sạn Sheraton Hong Kong | Oyster & Wine Bar | Bữa nửa buổi Chủ Nhật, Thực đơn bữa tối

Thực đơn Hải sản Thịnh soạn

Oyster Bar trân trọng giới thiệu “Thực đơn Hải sản Thịnh soạn”, được thiết kế với một loạt các món ăn cổ điển được thực khách yêu thích, mang đến hương vị thuần khiết của biển cả với hải sản cao cấp và cách chế biến tinh tế. Thực đơn bắt đầu với những con hàu tươi ngọt, giòn tan, sau đó là súp tôm hùm đậm đà, thơm lừng. Món chính có thể chọn bò thăn Mỹ nướng than (80z/230gr), bên ngoài cháy xém, bên trong mềm mọng, đậm đà hương vị thịt; hoặc cá mú Nam Cực hấp, thịt cá mềm mịn, đầy ắp vị tươi ngon. Món tráng miệng cuối cùng là bánh tart chanh bạc hà tươi mát hoặc soufflé làm tại chỗ, khép lại bữa tiệc hải sản hoàn hảo. Kính mời quý khách bắt đầu hành trình vị giác, thưởng thức bữa tiệc hải sản thịnh soạn phi thường. *Thêm HKD 388 để thưởng thức 3 loại rượu vang khác nhau, kết hợp hoàn hảo với các món ăn. Thực đơn

Thực đơn Ba Món Đặc Sắc của Oyster Bar

Từ những con hàu tươi sống đặc trưng của Oyster Bar, các món khai vị được yêu thích, món chính hấp dẫn đến món tráng miệng tinh tế, mỗi món ăn đều làm hài lòng vị giác, kết hợp với một ly champagne tuyển chọn, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tận hưởng trọn vẹn các giác quan! *Thực đơn bao gồm: 1 món khai vị + 1 món chính + 1 món tráng miệng. *Thêm HKD 388 để thưởng thức 3 loại rượu vang khác nhau Thực đơn

Tôm Hùm Hàu Biển. Bữa Trưa Chủ Nhật Thịnh Soạn Cảng Victoria

Thực đơn bao gồm: "Đĩa hải sản tinh tế" giới hạn (dành cho hai người), và hai giờ thưởng thức không giới hạn nhiều loại sashimi Nhật Bản và sushi cổ điển. Thực đơn cũng phục vụ nhiều món khai vị nóng lạnh ăn không giới hạn, như cá cam ngâm giấm yuzu thái lát mỏng với trứng cá hồi, trứng Benedict lòng đào đặc trưng làm tại chỗ, súp tôm hùm đầy đặn cổ điển, bò thăn Mỹ với rau rocket và phô mai mozzarella với cà chua bi và húng quế. Ngoài ra, thực đơn còn tặng kèm đĩa tráng miệng tuyển chọn với kem.

Oyster Bar của Khách sạn Sheraton Hong Kong trân trọng giới thiệu “Tôm Hùm Hàu Biển. Bữa Trưa Chủ Nhật Thịnh Soạn Cảng Victoria” hoàn toàn mới, chính thức ra mắt vào ngày 18 tháng 1 năm 2026 (Chủ Nhật), với giá từ HK$588 mỗi người để thưởng thức một loạt các món ăn tinh tế. Bữa trưa bao gồm “Đĩa hải sản tinh tế” giới hạn với một con tôm hùm Boston tươi nguyên con và hai con hàu tươi sống nhập khẩu được mở tại chỗ (dành cho hai người), cùng hai giờ thưởng thức không giới hạn nhiều loại sashimi Nhật Bản, như cá ngừ, cá cam, sò điệp, cá hồi, tôm ngọt, và sushi cổ điển như California roll. Thực đơn cũng phục vụ nhiều món khai vị nóng lạnh ăn không giới hạn, như cá cam ngâm giấm yuzu thái lát mỏng béo ngậy hấp dẫn với trứng cá hồi, trứng Benedict lòng đào đặc trưng làm tại chỗ, súp tôm hùm đầy đặn cổ điển được yêu thích, bò thăn Mỹ với rau rocket và phô mai mozzarella với cà chua bi và húng quế, mang đến trải nghiệm vị giác hoàn hảo hơn. Ngoài ra, thực đơn còn tặng kèm đĩa tráng miệng tuyển chọn tinh tế với kem, thêm một chút ngọt ngào cho ngày Chủ Nhật.

Để buổi chiều thêm trọn vẹn, quý khách có thể chọn thêm món chính cổ điển, đặc biệt khuyến nghị Mì Ý Tôm Hùm (thêm HK$298 mỗi phần) và Salad Đùi Vịt Confit Kiểu Pháp (thêm HK$298 mỗi phần). Các lựa chọn món chính khác bao gồm Bít tết New York USDA cao cấp (thêm HK$520 mỗi phần, 8 ounce / 230 gram), Cá diêu hồng áp chảo (thêm HK$298 mỗi phần) và Trứng Onsen 62°C với măng tây xanh (thêm HK$210 mỗi phần), mang đến sự thư thái cho buổi chiều. Ngoài ra, quý khách có thể tự chọn thêm năm đến sáu loại hàu béo ngậy được đầu bếp Oscar tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng sản xuất theo mùa như Pháp, 6 con hàu (thêm HK$388 mỗi phần) hoặc 12 con hàu (thêm HK$688 mỗi phần), chắc chắn là một trải nghiệm vị giác nâng cấp không thể bỏ lỡ. Hải sản cũng có thể thêm đĩa hải sản Oyster Bar (thêm HK$1,300 mỗi phần, dành cho hai người), đĩa bao gồm hàu tươi sống, tôm hùm Boston, sò điệp thái lát mỏng với trứng cá hồi, cua bánh mì và tôm lớn, v.v., tiếp tục trải nghiệm hương vị hải sản sang trọng.

Nếu theo đuổi trải nghiệm vị giác cực kỳ sang trọng, quý khách có thể chọn thêm trứng cá muối Kaviari Oscietra Caviar từ Pháp (từ HK$1,080 / 30 gram), chứa đựng hương vị hạt dẻ đậm đà và hương vị biển cả, kết hợp với một loạt các loại muối biển tuyển chọn của Oyster Bar, làm cho món ăn thêm phần lộng lẫy. Bữa trưa ngắm cảnh biển làm sao có thể thiếu champagne và rượu vang? Quý khách có thể nâng cấp lên gói champagne uống không giới hạn (thêm HK$480 mỗi người), thỏa sức thưởng thức champagne Barons de Rothschild và các loại rượu vang đỏ trắng được chỉ định, tận hưởng trọn vẹn. Cùng với cảnh đẹp tuyệt vời của Cảng Victoria, đắm chìm trong một buổi chiều thanh lịch và say đắm. Thực đơn