Tour tham quan nhà máy sản xuất phô mai Parmesan, thịt xông khói Parma và giấm balsamic
- Khám phá trung tâm di sản ẩm thực của Ý bằng cách ghé thăm các nhà sản xuất nổi tiếng về phô mai Parmesan, giăm bông Parma và giấm balsamic của Modena
- Tìm hiểu về lịch sử phong phú và các kỹ thuật đằng sau những nguyên liệu được yêu thích của Ý!
- Thưởng thức hương vị đích thực của Parmigiano Reggiano, Giăm bông Parma và Giấm Balsamic của Modena PDO & PGI, mỗi loại mang đến hương vị độc đáo và khó quên
Về dịch vụ này
Tham gia vào một hành trình khó quên qua Food Valley của Ý, khám phá Parmigiano Reggiano, Parma Ham và Balsamic Vinegar of Modena. Bắt đầu tại một nhà máy sữa truyền thống, tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất Parmigiano Reggiano, từ công đoạn lấy phô mai tươi đến phòng ngâm nước muối và kho ủ chín. Thưởng thức hai loại phô mai kết hợp với rượu vang địa phương. Tiếp theo, ghé thăm một nhà máy sản xuất Parma Ham, tham quan các phòng ủ và nếm thử món giăm bông ủ 24 tháng với bánh mì tự làm và rượu vang. Cuối cùng, ở Modena, khám phá một nhà máy sản xuất giấm balsamic, quan sát quy trình ủ trong thùng gỗ và thưởng thức giấm balsamic PDO và PGI. Một chuyến phiêu lưu ẩm thực hoàn hảo!
Đánh giá
Chuyến tham quan phô mai và prosciutto rất thú vị và cung cấp nhiều thông tin bổ ích, được dẫn dắt bởi hướng dẫn viên kiêm tài xế tuyệt vời của chúng tôi, Loris. Phần balsamic của chuyến tham quan thì không được như vậy - về cơ bản là một hướng dẫn viên từ địa điểm sản xuất balsamic, người đã vội vã đi qua bảo tàng. Với một chuyến tham quan bắt đầu lúc 8:15 sáng (thời gian tập trung) đến 4:15 chiều (thời gian trả khách), nên có bữa trưa hoặc ít nhất là nhiều đồ ăn hơn tại mỗi nhà máy. Không chỉ 3-4 miếng phô mai, một vài lát prosciutto với bánh mì que, cộng với một vài thìa cà phê balsamic.
Liên hệ với chúng tôi
Bạn có thể sẽ thích
Tour tham quan nhà máy sản xuất phô mai Parmesan và thịt muối xông khói ở Parma
Tour Nửa Ngày Tham Quan Parma Parmigiano-Reggiano Dành Cho Đoàn Lớn
Chuyến tham quan ẩm thực với nếm thử và ngắm cảnh ở Parma
Lớp học nấu mì Ý, Ragu, Spritz, rượu vang & kem Gelato ở Bologna
Vé Dallara Academy tại Parma
Tour Nhóm Nhỏ 3,5 Giờ về Ẩm thực và Lịch sử Parma
Tour ẩm thực nửa ngày Parma Azienda Agricola Bertinelli có hướng dẫn viên
Tour Nửa Ngày Thung Lũng Ẩm Thực Bologna Kèm Thử Rượu