Lớp học nấu ăn chuyên sâu và tour chợ ở TP.HCM + Sách dạy nấu ăn
- Tham gia vào hành trình ẩm thực qua trung tâm Quận 1 tại Thành phố Hồ Chí Minh với Lớp Học Nấu Ăn Provincial Table đầy hấp dẫn
- Khám phá các khu chợ địa phương sôi động và tự tay chọn những nguyên liệu tươi ngon dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp chuyên nghiệp
- Học các kỹ thuật nấu ăn Việt Nam đích thực và tạo ra các món ăn truyền thống trong một trải nghiệm thực tế
- Khám phá bản chất của ẩm thực Việt Nam trong một môi trường năng động và phong phú
Về dịch vụ này
Các món ăn tạo nên kho tàng ẩm thực Việt Nam rất dễ nhận biết nhưng lại khó định nghĩa một cách khó hiểu. Truyền thống ẩm thực của Việt Nam sử dụng nước cốt dừa béo ngậy gợi nhớ đến ẩm thực Thái Lan, bánh mì baguette và pa tê kiểu Pháp, cà ri Ấn Độ, ngũ vị hương Trung Quốc, nước tương và nước mắm, măng tây và đậu phụ lên men - những nguyên liệu hoàn toàn khác nhau kết hợp để tạo ra những món ăn đậm chất Việt Nam. Để hiểu được nền ẩm thực phức tạp này, người ta phải đi sâu vào lịch sử, văn hóa và địa lý của đất nước - những yếu tố đã định hình nên di sản ẩm thực phong phú của Việt Nam. Tại Provincial Table, chúng tôi cố gắng hướng dẫn khách hàng nhiều hơn là chỉ thông qua một loạt các công thức nấu ăn. Chuyến tham quan chợ và lớp học nấu ăn được thiết kế để không chỉ đơn thuần là hướng dẫn khách hàng thông qua một loạt các công thức nấu ăn.
















Đánh giá
Levi, người hướng dẫn nấu ăn của chúng tôi, thật tuyệt vời. Anh ấy rất vui tính, chia sẻ nhiều thông tin và thực sự rất cuốn hút trong suốt buổi học. Anh ấy đã hướng dẫn chi tiết về nguyên liệu, các bước thực hiện và an toàn. Các món ăn chúng tôi nấu rất ngon. Toàn bộ không gian được sắp xếp gọn gàng và sạch sẽ. Rất khuyến khích Provincial, đặc biệt là Levi.🥰
Ngày tôi đến là mùa thấp điểm, trong lớp học chỉ có bốn học viên bao gồm cả tôi. Chúng tôi đã học 3 món ăn, tôi rất thích món chả giò và bánh xèo, phở thì đặc biệt ngon! Nguyên liệu và gia vị trong quá trình nấu ăn đều rất sạch sẽ, và được chia thành từng phần nhỏ nên rất tiện lợi. Ngay cả những người không quen thuộc với ẩm thực Việt Nam cũng có thể dễ dàng bắt đầu. Đầu bếp LEVI dạy chúng tôi rất kiên nhẫn, có trách nhiệm và cũng khá hài hước, không khí lớp học rất vui vẻ, đi một mình cũng không cảm thấy ngại. Quan trọng nhất là món ăn tự làm thực sự rất thơm ngon và no bụng, đến tối tôi không còn bụng để ăn tối nữa, tôi thấy rất đáng tiền.
Trải nghiệm nấu ăn Việt Nam tuyệt vời nhất tại TP.HCM! Chúng tôi bắt đầu ngày mới bằng chuyến thăm chợ Bến Thành, nơi chúng tôi được giới thiệu về trái cây địa phương, nguyên liệu nấu ăn và cà phê. Sau chuyến tham quan ngắn, chúng tôi đi đến trường dạy nấu ăn. Vào ngày tôi đến thăm, chúng tôi đã làm gỏi tôm xoài, phở gà và bún lá lốt (lá trầu không nướng). Người hướng dẫn rất đáng yêu và lớp học được tổ chức rất tốt!
Đã tham gia tour chợ + lớp học nấu ăn và không hối hận khi chọn lựa chọn này. Chuyến tham quan chợ không chỉ cho chúng tôi thấy những nguyên liệu họ sử dụng và chúng đến từ đâu mà còn đưa ra những gợi ý về nơi chúng tôi có thể mua chúng (tuyệt vời cho những người muốn mang về nhà những loại gia vị chính xác được sử dụng trong lớp học). Lớp học nấu ăn rất tương tác và có một người hướng dẫn giỏi, không thúc giục chúng tôi khi chúng tôi gặp khó khăn với một số bước. Các món ăn chúng tôi làm cũng thực sự rất ngon và thật tuyệt khi mỗi học viên đều có cơ hội flambé thịt mà chúng tôi dùng cho món salad. Muốn giới thiệu cho những ai muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực Việt Nam hoặc có thể cho những ai chỉ đơn giản là muốn vui vẻ khi ăn đồ ăn ngon🫶
Một trải nghiệm tuyệt vời. Nhân viên rất am hiểu và vui tính. Chúng tôi đã được hướng dẫn cách làm gỏi cuốn, bánh xèo và phở. Sau đó, chúng tôi được thưởng thức món ăn do chính mình nấu. Đây là một trải nghiệm không thể bỏ qua nếu bạn ở TP.HCM.
Đó là một trải nghiệm rất tốt. Người hướng dẫn đã giải thích rất xuất sắc về các món ăn khác nhau và cách nấu chúng. Tôi đặc biệt thích món bò lúc lắc; nó thực sự tuyệt vời. Thực đơn hơi khác so với thực đơn đăng trực tuyến, vì vậy tôi đoán món tráng miệng đã thay đổi. Mọi thứ khác đều giống nhau. Chúng tôi đã nấu phở, bò lúc lắc và chả giò.
Chúng tôi đã có khoảng thời gian tuyệt vời với cô Dyung. Cô đã dạy chúng tôi rất nhiều về cách sử dụng nguyên liệu trong ẩm thực Việt Nam trong suốt chuyến tham quan chợ. Chúng tôi cũng có thể làm 3 thực đơn ngon với một cặp mẹ con khác đến từ Mỹ. Cô Dyung cũng đã sẵn sàng đáp ứng chúng tôi vì chúng tôi yêu cầu một lựa chọn hải sản và chay vì chúng tôi không thể ăn đồ ăn không phải halal. Nhìn chung đó là một trải nghiệm tuyệt vời. Chúng tôi bắt đầu chuyến tham quan lúc 2 giờ chiều và lớp học kết thúc vào khoảng 6 giờ tối nên rất đáng tiền. Họ cũng có một hội thảo pha chế cà phê (4 loại cà phê khác nhau) mà chúng tôi rất muốn tham gia nếu có cơ hội khác.
Đây là một trải nghiệm rất thú vị! Tôi đã thử tự tay làm các món ăn đặc sản địa phương từ đầu. Ba món ăn hôm nay là gỏi cuốn, bò lúc lắc và phở gà. Món nào cũng rất ngon, đồ ăn tự tay làm hình như còn ngon hơn một chút. Đặc biệt phải khen cô giáo Lucy, cô ấy rất nhiệt tình và dễ thương 🥰, tôi rất thích cô ấy. Nếu có cơ hội quay lại lần sau, tôi vẫn muốn tham gia lớp học của cô ấy để thử làm những món ăn khác ~ ps: Đi taxi đến có thể sẽ không tìm thấy trực tiếp, nó nằm trong con hẻm nhỏ ở điểm xuống xe.
Tôi đã tham gia lớp học này đúng vào ngày sinh nhật của mình. Cô giáo Lucy của chúng tôi rất vui tính! Cô ấy hướng dẫn rất dễ hiểu. Cô ấy thậm chí còn cho phép chúng tôi flambé thịt bò cho món salad, thật là thú vị. Mọi thứ chúng tôi làm đều rất ngon, tôi thậm chí còn mua gia vị phở để có thể thử làm ở nhà.
Chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời khi học cách nấu các món ăn Việt Nam. Nó rất thú vị và rất vui. Tour chợ cũng rất thú vị, chúng tôi đều nghĩ rằng chợ Bến Thành thực sự nhắm đến khách du lịch. HAHA. Chúng tôi cũng biết rằng những thức ăn thừa sạch sẽ thực sự được tặng cho người vô gia cư thay vì đổ bỏ. Rất vui khi biết điều đó. Người hướng dẫn cũng rất tốt bụng và tử tế, bài học của cô ấy rất thú vị.
Liên hệ với chúng tôi
Bạn có thể sẽ thích
Lớp Nấu Ăn M.O.M ở Sài Gòn
Lớp Học Nấu Ăn Hoa Túc
Trứng cà phê & Khóa học về 4 loại cà phê truyền thống nổi tiếng của Việt Nam
Vé À Ố Show Ở Nhà Hát Thành Phố
Tour Đi Bộ Ẩm Thực Đường Phố Cao Cấp Tại Thành phố Hồ Chí Minh
Lớp học nấu ăn các món ăn đường phố cổ điển: Bánh mì và hơn thế nữa
Lớp Nấu Ăn Sài Gòn
Tour riêng tham quan trang trại & lớp học nấu ăn tại Thành phố Hồ Chí Minh




